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東日本大震災により被害を受けられたみなさまに、心よりお見舞いを申しあげます。家の光協会は引き続き復興支援に取り組みます。

『家の光』6月号P47「伊藤玲子の里山レシピ②-初夏編―」の誤りについて
『家の光』のご愛読ありがとうございます。『家の光』平成26年6月号「伊藤玲子の里山レシピ②ー初夏編―」P47上段の「青梅の赤ワイン漬け」を作ることは、酒税法に抵触するため、このレシピは使用しないようお願い申し上げます。消費者が自分で飲むために梅酒を作る場合、梅を漬ける酒類はアルコール分20度以上のものに限られます。一般的な赤ワインは20度未満であり、これを使ってアルコールドリンクを作ることは酒税法に抵触するため、作ることのないようご注意をお願いいたします。 読者の皆様の信頼を損なうことのないように、正確な記事づくりを徹底していく所存ですので、引き続きご愛読のほど、よろしくお願いいたします。

問い合わせ 家の光協会 編集本部
TEL03-3266-9001 FAX03-3266-9052

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第12回 ザ・地産地消 家の光料理コンテストの応募締切は7月25日!

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2014年07月07日

「家の光選定歌」歌詞募集は7月31日まで!

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第22回「世界こども図画コンテスト」作品募集開始!

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第37回 ちゃぐりん感想文 大募集!

平成26年9月25日(木)まで (当日消印有効) 

第5回 食農教育紙芝居コンクール

平成26年7月1日(火)~10月10日(金) ※締切日消印有効