書籍

4,180円

決定版　野菜づくり大百科

板木利隆 著

127種の野菜をとりあげ、種まきから収穫までの栽培プロセスをイラストで徹底解説。育てやすい品種紹介や病害虫対策、土づくりなど、役立つ情報が満載。家庭菜園の知識を結集した決定版！ビニールカバー付き。

1,650円

花を飾る　１本から始める、彩り豊かな部屋づくり

増田由希子 著

家で花を楽しみたい人必見！花１本から、または少ない本数・種類で素敵に飾る方法を紹介。家にあるグラスや空き瓶など身近なものを使うから、今すぐに始められる。お手入れ法など基本の扱い方も丁寧に解説。

1,650円

そのとき、日本は何人養える？　食料安全保障から考える社会のしくみ

篠原信 著

海外から食料や石油などの輸入ができなくなったら、国内の生産力では３０００万人分の食料しか作れない！　日本は今後、国民をどう養っていくのか、農業・経済・社会など多方面から食料安全保障を問い直す。

1,650円

今日からはじめる減塩ごはん　 少しの工夫で驚くおいしさ

小田真規子 著

おいしいから無理なく続けられる減塩レシピ！少ない塩分で満足度高く作るテクニックで、唐揚げなどの定番料理も通常より塩分を3〜5割カットできる。副菜や汁ものを組み合わせた塩分2g以下の献立も紹介。

660円

これだけは知っておきたいJAと農業のきほん　 仕事に役立つ

小林　元 著

「協同組合」とはどういう仕組みの組織なのか、日本の「新規就農者数」の最新動向はどうなっているのか等、JAと農業の基本を図とグラフでわかりやすく解説！短時間で学びたい人や改めておさらいしたい人に。

1,760円

74歳、横山タカ子の体にいいごはん　 ラクに作れる献立とおかず

横山タカ子 著

信州に暮らす料理研究家が教える、いつまでも元気でいられる食事の秘訣。主菜と副菜を1品にまとめたり、作りおきを活用したり、横山流「一汁三菜」で日々の献立が簡単に。手軽だからこそ、毎日続けられる。