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薬膳おみそ汁

薬膳おみそ汁

身近な材料で気軽に続けられる

植木 もも子

薬膳おみそ汁

いつものみそ汁を薬膳に!毎日飲むものだからこそ、食材のもつ効能を理解すればぐっと体をいたわる一杯に。特別な材料を使わずに、季節や体調に合わせていつもの具材から選ぶだけで簡単に薬膳みそ汁が作れる。

出版社
家の光協会
定価
1500円(+税)
発行日
2026.03.18
ページ数
112ページ
ISBN
9784259568665

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TEL:03-3266-9029

植木 もも子

◎植木もも子(ウエキ・モモコ) 管理栄養士、国際中医師、国際中医薬膳管理師。「おいしく、賢く、楽しく、健康に」をモットーに、体と心を癒やす日々のレシピを雑誌や書籍、テレビ、広告などに提供中。また、薬膳と栄養学の両方を取り入れた季節の料理教室も主宰している。