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薬膳おむすび

薬膳おむすび

植木 もも子

薬膳おむすび

季節や体調に合わせて、具材を選んで組み合わせるだけ。具材をごはんに混ぜるだけのものから、炊き込みごはん、作りおきできるふりかけまで、100種類を紹介。玄米や胚芽米、雑穀米などのバリエーションも豊富。
小さなおかずや汁物のレシピも充実。「なんとなく調子が悪い」そんなときは、ぜひ薬膳おむすびを試してみてください。

出版社
家の光協会
定価
1500円(+税)
発行日
2024.11.16
ページ数
112ページ
ISBN
9784259568184
電子書籍あり

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TEL:03-3266-9029

植木 もも子

◎植木もも子(ウエキ・モモコ) 管理栄養士、国際中医師、国際中医薬膳管理師。「おいしく、賢く、楽しく、健康に」をモットーに、体と心を癒やす日々のレシピを雑誌や書籍、テレビ、広告などに提供中。また、薬膳と栄養学の両方を取り入れた季節の料理教室も主宰している。