特別企画

野バラから大変身！　ローズガーデンを楽しもう

バラは時代とともに姿を変え、世界には２万種以上の品種があるといわれているよ。３５００万年前の原種のバラから、１５～１８世紀のオールドローズ、１６０年前からのモダンローズの区分ごとに、代表的な品種を写真で紹介します。

食＆農企画

ちゃぐりんあぐりスクール＆タケノコのかおりが広がる 春ごはん

「ちゃぐりんあぐりスクール」では、穂乃果ちゃんたちが、今年度初のあぐりスクールでタケノコほりに行くことに。新人職員の芽依さんもいっしょに、タケノコの特ちょうや、じょうずなほり方を水樹お兄さんに教わります。「食＆農企画」では、タケノコを使った炊きこみごはんと、混ぜごはんを紹介します。タケノコの下ゆでから、ぜひチャレンジしてみてください。

連載企画

小島よしおの産地へGO!GO!

タレントの小島よしおさんが、産地を訪ねる人気連載。今月は、埼玉県朝霞市（ＪＡあさか野管内）のニンジン農家を訪ねます。朝霞市は古くからニンジンの栽培が盛んな地域で、とくに秋冬ニンジンは甘みが強く、色がこいのが特ちょうです。専用のニンジン収穫機を使って収穫をした後、選果作業を見せてもらいます。またＪＡあさか野女性部のみなさんに、ニンジンの炊きこみピラフを教わる様子をレポートします。

新連載企画

ホットケーキミックスで作る！ 季節のおやつ―ナツミカンのパンケーキ

今月号からホットケーキミックスを使ったおやつの連載が始まります。初回は、甘ずっぱいナツミカンとホイップクリームをはさんだパンケーキです。ぜひお試しください。

連載企画

楽しく作ろう紙工作―カーネーション

母の日の花といえばカーネーション。折り紙で色とりどりのカーネーションを作ってプレゼントしよう。折り紙に図案を重ねて切るだけと、とても簡単に作れます。