特別企画
春がきた! バードウオッチングに行こう
寒い冬が過ぎ、暖かくなると、にぎやかな鳥の声が聞こえてきます。チーチュルル チーチュルルと鳴くメジロや、ホーホケキョと鳴くウグイスなど、春に見られる代表的な鳥を紹介します。街中や里山を歩きながら、ぜひ探してみてね。
特別企画
寒い冬が過ぎ、暖かくなると、にぎやかな鳥の声が聞こえてきます。チーチュルル チーチュルルと鳴くメジロや、ホーホケキョと鳴くウグイスなど、春に見られる代表的な鳥を紹介します。街中や里山を歩きながら、ぜひ探してみてね。
食&農企画
「ちゃぐりんあぐりスクール」では、穂乃果ちゃんたちが大さわぎしながら、ニワトリの飼育小屋のそうじに四苦八苦。ちょうど水樹お兄さんと、杏樹お姉さんに出会い、ニワトリの特ちょうや、エサについて教わります。穂乃果ちゃんは、ニワトリに慣れたかな!? 「食&農企画」では、電子レンジやオーブントースターで作れるオムレツを紹介。1人分から簡単に作れるので、朝ごはんやお弁当のおかずにもおすすめです。
連載企画
タレントの小島よしおさんが、産地を訪ねる人気連載。今月は、広島県広島市(JA広島市管内)の広島菜の農家を訪ねます。「広島菜漬」という漬け物の材料になる、アブラナ科の広島菜は、1株が約2キロにもなるほど大きく、漬け物にすると歯ごたえがあり、ピリッとした風味があるのが特ちょうです。農家の髙西雅博さんの畑や、広島菜の加工場を訪れて、広島菜の収穫をしたり、漬け物ができるまでを見学したりする様子をレポートします。
連載企画
毎月、旬の食材を使った献立を紹介する連載です。今月は、フライパンで手軽に作れるキャベツとささ身のバター蒸し、栄養満点の春ニンジンのおにぎり、クリーミーな簡単クラムチャウダーを紹介しています。好きなもの1品だけでも、作ってみてください。
別冊付録
エジソンやアインシュタインなど、偉人と呼ばれる人たちが残した名言を、かわいい動物たちの写真といっしょに紹介します。「夢・目標」「友情・助け合い」「勉強・努力」「失敗・逆境」の4つのテーマに分けて掲載しているので、ぜひ今の自分にグッとくる言葉を探してみてね。