ちゃぐりん

みんながふだんなにげなく食べているお米について、知っているつもりで知らない知識について特集します。また、「ぱらぱらエビピラフを作ってみよう！」「冷めてもおいしいおにぎりを作ろう！」」の2テーマで、米が持つ性質をうまく利用して、おいしく調理をするサイエンス・クッキングも紹介します。指導は為後左依先生です。

人の暮らしに密接に結びついてきた川。水なくしては生きていけない人と川の関係について写真やイラストで楽しくひもといていきます。季節ごとに計４回の掲載予定です。1回目の春編は、川のはじまりから、河口までの様子を写真で追ったり、春の川にすんでいる水生昆虫を紹介します。監修は、水生昆虫写真家の刈田敏三さんです。

　好評連載中の卓球をテーマにしたまんが「シューティング☆流星」の主人公・流星が、１月16日から1週間にわたって開催された、日本の卓球選手の頂点を決める「全日本卓球選手権大会」をナビゲート。小学生から高校生までがぶつかり合うジュニアの部の熱い戦いの様子を中心にマンガでルポします。

今年で12回目となる、「あぐりスクール全国サミット」が山口県のＪＡ下関で1月下旬に開催されました。あぐりスクールを担当する全国のＪＡ職員や学校教育関係者など約160人が集まった今大会では、小学校向けの食農教育活動を振り返る「食農教育実践報告大会」を見学。子どもたちの発表の様子や記念講演などについてレポートします。