書籍 | 家の光協会

つくりおきできる　お助けスープ

朝・昼・晩　不調知らず

岩﨑　啓子

超簡単スープで疲れない体を手に入れる！

体があたたまり、野菜やたんぱく質を一度にとれるスープは、忙しい人に特におすすめしたい自炊料理。
本書は料理初心者でもすぐに作れて、体調もととのうお手軽スープを紹介します。
マグカップで作るレンチンスープや市販の素に食材を加えて作るスープ、便利な冷凍できるスープなど、身近な食材と少ない調理道具で作れるものばかり。

レシピは症状別、目的別に紹介します。
すっきり目覚められる朝スープ、疲れをいやす昼スープ、寝つきがよくなる夜スープなど、自分の体調に合わせて選べます。
スープジャーに入れて持って行ったりつくりおきしたり、お助けスープが体と暮らしを支える心強い味方になるはず！