特別企画

大草原で暮らす　キルギスの遊牧民

中央アジアに位置する山国、キルギス。冬はマイナス20度を下回り、雪で道が閉ざされるため、人が訪れることができるのは夏の間だけです。豊かな大草原で暮らす遊牧民の生活の様子を、大自然の美しい写真とともに紹介します。

食＆農企画

キラキラ七夕そうめんを作ろう

七夕の食事にぴったりな、具だくさんのそうめんの作り方をご紹介。レンジで簡単に作れる肉みそや、さっぱりおいしい梅トマトだれの作り方ものっています。色とりどりの野菜や、星型でぬいた具材を用意して、自分の好きな組み合わせで楽しんでください。

連載企画

小島よしおの産地へGO!GO!

タレントの小島よしおさんが、産地や工場などを訪ねる人気連載。今月は、岐阜県本巣市（ＪＡぎふ管内）のトマト農家を訪ねます。酸味と甘さのバランスのよいトマトをビニールハウスで作っている様子や、オリジナルブランドの話などを取材してきました。また、農業高校の生徒といっしょに、トマトの栽培方法やふくろづめのやり方を教わります。

連載企画

季節のおやつ―モモのオムレット

毎月、ホットケーキミックスを使ったおやつを紹介するコーナーです。今月はふわふわのスポンジ生地でモモとホイップクリームをはさんだ、満足感のあるオムレットです。ぜひ作ってみてください。

連載企画

楽しく作ろう 紙工作―カニ

足を器用に動かして、いまにも横歩きしそうなカニを作ってみよう。夏の海辺をイメージして、波模様の作り方もいっしょに紹介します。涼やかな気持ちになることまちがいなし。