書籍
決定版 野菜づくり大百科
127種の野菜をとりあげ、種まきから収穫までの栽培プロセスをイラストで徹底解説。育てやすい品種紹介や病害虫対策、土づくりなど、役立つ情報が満載。家庭菜園の知識を結集した決定版!ビニールカバー付き。
山下惣一 百姓の遺言
「生涯一百姓」を貫き、減反政策や規模拡大を進める農政に異議を唱え続けた故・山下惣一さん。その半生と時代ごとの提言を振り返る。晩年のエッセイと1979年に直木賞候補作となった『減反神社』も収録。
ぜ〜んぶひとりでできちゃう! 小学生のお菓子ブック
「小学生のお料理ブック」待望の続編。小学生が安全にひとりで作れるよう、レシピは難易度順に掲載するなど作りやすい工夫がいっぱい。どこの家庭にもある身近な材料と道具で、思い立ったらすぐに始められる。
かぞくをつなぐ より子さんのレシピ帖
専業主婦歴50年の著者が、家族のために作ってきたレシピを初公開。特別な日のごちそうや子どもが好きな料理、地味だけど味わい深い料理など、次の世代に伝えたい家庭料理と台所仕事を一冊にまとめました。
最強無敵の雑草たち 10歳から学ぶ 植物の生きる知恵
雑草は他の植物と競争することを避け、自分の強みを発揮できる場所を見つけて生き残ってきた。地味〜で戦略的な雑草の生態を、小島よしおと雑草ハカセの稲垣先生がマンガを交えておもしろおかしく解説する。
大原千鶴のとびきりおいしい卵料理
コツのわかりやすさとおいしさに定評のある大原千鶴さん初の卵料理本。料亭レベルの味が再現できる基本料理はもちろんのこと、京都風の味つけや洋食、エスニック、韓国風などの珍しい卵料理も盛りだくさん。