『やさい畑』ってどんな雑誌?

基本から応用まで家庭菜園での野菜づくりを応援します「やさい畑」

2002年に創刊した日本で最初の家庭菜園専門誌です。家庭菜園ですぐに取り入れられる野菜づくりの実用情報に徹しています。とりわけ栽培実験に基づく比較検証記事が特長であり、読者のみなさまからご好評をいただいています。

編集企画のキーワードは3つ

育てる

[栽培技術の基本]

季節ごとの野菜の栽培方法について、はじめての人でもわかるよう伝授。豊富な図解と写真が理解の助けになります。

育てる

[栽培技術の応用]

栽培実験に基づき、これまでの常識を超える新たな栽培方法を提案。収量アップや長期間の収穫につながるアイデアをお届けします。

知る

[知識・情報]

昔の農家の知恵、珍しい野菜の紹介や、道具の使い方など、栽培力を底上げする野菜づくりの幅広い知識を伝えます。

楽しむ

[料理・ホビー]

育てた野菜を使った料理や加工法、季節の食べ尽くし料理、保存方法を紹介。身近な資材や道具を使った菜園DIYも取り上げます。

別冊

バックナンバー

やさい畑 2022年夏号

〈特集〉夏野菜を長く、秋冬野菜を早く 連続混植の極意

やさい畑 2022年 6月 初夏号

収量が大幅にアップする究極の手入れ術 夏野菜は〝足し・引き〟で育てる 

やさい畑2022春号

<新連載> 東京農大グリーンアカデミー式 どうして? どうする? 菜園教室

参加・応募募集中

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現在募集中のエッセイやコンクールをご紹介します。

家の光JA女性組織SDGs活動コンテスト

2022年8月1日(月)~2023年2月28日(火)※必着

第45回 ちゃぐりん感想文 大募集!

2022年9月22日(木) (当日消印有効)