特集

心揺さぶる　行動を変える
食と農に効果的な
コミュニケーション

子どもの頃の食と農の体験は、心の中に見えない種をまくような取り組みといえます。東京都国立市の食農教育に重点を置くコミュニティー農園「くにたち はたけんぼ」を訪ねます。 「お米を食べよう」と消費者に呼びかける場合、どんな伝え方がよいでしょうか？　もっとも重要なポイントは「受け手の視点で考える」ことです。クイズを交えながら、心に伝わりやすい、行動につながりやすい伝え方を考えます。