次号予告

TPP11や日EU・EPAが発効し、農業もグローバル経済に取り込まれたいま、
食料安全保障は、自給率や自給力という従来の物差しだけで考えていいのでしょうか。
これからの時代にふさわしい「食料安保の考え方」を探ります。

工業などの企業に、一定条件の下で農作物を生産・販売する契約栽培。
市場価格の影響が小さいと言われ、とりわけ大規模な農業者にとっては
所得を安定させるというメリットがあります。実践事例をリポートします。