家の光

5月1日発行
定価 617円(税込)
表紙モデル:松坂桃李

目次

目次

表紙の人 わたしが好きな日本の味
なめこのみそ汁

畑から食卓まで
気になる!ジャーナル

表紙の人 松坂桃李

手芸 軽くて涼しげ! 
コットンパールのネックレス

新・食・感のポテトサラダ
とろ〜り濃厚! ポテトクリーム

いちばんおいしい食べ方を探せ!
納豆混ぜ混ぜ大実験

美輪明宏の人生相談

「家の光AR」の使い方
スマホをかざして動画を楽しもう

■特集1■
魅力はどこにある?
旅してみた 移住者の多い町

きずなの力 −被災地からの便り
佐久間哲次 
福島県葛尾村(JAいしのまき管内)

■特集2■
知れば知るほど奥が深い
極上のラッキョウ漬け

「簡単和風だし 旨! だしパック」でいつものご飯をもっとおいしく!

『家の光』読者体験手記
思い出の母の味 入選発表と最優秀作

農ライフのすすめ
多肉植物でお気軽ガーデニング

あなたの「常識」はだいじょうぶ?
なるほど! 防災クイズ

プロが教える 魔法の家事ワザ

マイ・ヒストリー 雨天晴天
立川志らく

■特集3■
めざそう健康“腸”寿 うんち講座

つながる ひろがる 絵手紙のわ

カルチャーワンダーランド
現代美術二等兵の駄美術タイム
生島 淳のすぽるぽ
よしひろまさみちのシネマ天国
ペリー荻野のテレビ珍道中
豊﨑由美の雨読のススメ

グリーン・ウオッチ
わたしたちの暮らしとSDGs

月の占い師アイビー茜の星空のみちびき

第34回 家の光童話賞 作品募集

第33回 家の光童話賞 優秀賞受賞作
ひこじいのさくらんぼ
作・絵 ひがし ちから

子どもの目 せまいところ

自信が持てる!毎日が楽しくなる!
「続ける力」を身につける
日本一やさしい お金相談所

リフォームを考えている人はぜひ参考に!
最新版! リフォーム関連の優遇措置

小説『春いちばん』の主人公たち
賀川豊彦と妻・ハルの足跡

連載小説 春いちばん 玉岡かおる

JA自己改革 白熱講義
農業ジャーナリスト 岸 康彦

ひと目でわかる! 農業JA入門

祝 第69回
家の光文化賞受賞JAレポート
地区ごとのアイデアを生かして
JAの魅力を発信!
岐阜県JAぎふ

みんなでできた! JA女性組織
福井県JA花咲ふくい女性部

フレミズほっこり事件簿
新潟県JA十日町フレッシュミズ

あなたとわたしのハッピーアワー

詰め碁・詰め将棋

家の光読者文芸

頭の体操 クロスワードパズル

家の光読者アンケート

第17回 ザ・地産地消 家の光料理
コンテスト募集

今月の地域情報特集
地粉で膨らむパンと地域の未来

Oh! 農! 熱血ハイスクール
神奈川県立三浦初声高等学校園芸科学科 齊藤 輝

わが家の自給力アップ&
庭仕事をもっと楽しく
家庭園芸
野菜/ロマネスコ、ラッキョウ
花/ラークスパー

とっておき! 家庭菜園の裏ワザ
植え方で形や収量、甘みをコントロール
サツマイモの舟形植え/垂直植え

エーコープマーク品でパパッ!とおかず

家の光料理カード

本谷惠津子の料理上手の覚書

ふしぎ絵で脳力アップ

7月号のお知らせ

家の光

2019年6月号

主な企画

〈特集1〉旅してみた 移住者の多い町

豊かな自然やゆとりある生活を求めて、都会から地方への移住が増えています。移住者でにぎわう町には、どのような魅力があるのでしょう。実際の移住者に、移住の決め手となった場所を案内してもらいながら、三つの町を旅しました。

〈特集2〉極上のラッキョウ漬け

さまざまな健康パワーで注目を集めているラッキョウ。旬を逃さず、上手に漬ける秘法を鳥取県のラッキョウ漬け名人から教わります。さらに、ラッキョウ漬けをいっそうおいしく味わえるレシピも紹介します。

〈特集3〉めざそう健康腸寿 うんち講座

便(うんち)を「ただの排せつ物」と思っていませんか? じつは、健康状態を知るうえで便はたいせつなバロメーターなのです。日ごろの観察が、病気の予防と早期発見につながります。

〈手芸〉軽くて涼しげ! コットンパールのネックレス

コットンパールとは、綿素材から作られるパールに似たビーズです。とても軽くて、やさしい輝きは大ぶりのアクセサリーにぴったり。柔らかな風合いと上品な色合いで、夏を涼しげに装いませんか?

いちばんおいしい食べ方を探せ! 納豆混ぜ混ぜ大実験

毎日食卓にのぼる家庭も多い納豆をもっとおいしく食べるため、混ぜる回数による味や食感の変化を料理研究科のきじまりゅうたさんと実験しました。さらに身近な食材の中で「これは合う!」というトッピングも調査。今日から納豆をもっとおいしく食べられることまちがいなしです。

〈農ライフのすすめ〉多肉植物でお気軽ガーデニング

多肉植物の魅力は、なにより見た目がかわいらしいこと。美しい色と、過酷な環境下で生き延びるために進化した個性的な姿は、見る人を引きつけます。また、季節の変化とともに、花を咲かせたり葉が紅葉したりと、一年を通して楽しめることも魅力の一つです。
多肉植物はベンケイソウ科、サボテン科などに分類され、2万種以上存在するといわれています。今回は、手に入れやすいベンケイソウ科の多肉植物を中心に紹介します。

「続ける力」を身につける

早起き、ダイエット、ウオーキング、英会話など、「こんどこそ続けようと思ったのに、三日坊主で終わってしまった」という経験はありませんか。行動イノベーション(革新)の専門家・大平信孝さんによると、人に勧められたことを行動に移し、それを続けられるのは100人中たったの4人。続けられなかったことで自分を責めたり、続けることにたいして苦手意識を感じたりしている人は、とても多いのだそうです。最初はやる気十分なのに、なぜ続かないのか。どうしたら続けられるようになるのか。2人の専門家に聞きました。

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バックナンバー

2019年5月号

〈巻頭グラフ〉天皇皇后両陛下 平成を共に歩まれて

2019年4月号

〈特集1〉まんがでわかる手口と対策 最新「詐欺」撃退マニュアル

2019年3月号

〈特集1〉平成の災害を忘れない 食と農を未来につなぐ

参加・応募募集中

一覧を見る

現在募集中のエッセイやコンクールをご紹介します。

第67回 地上文学賞 作品募集のお知らせ

2019(令和元)年7月31日(当日消印有効)

第34回 「家の光童話賞」 作品募集

2019年 6月 28日(金) (当日消印有効)