次号予告

すまきを使わずに、ラップで巻く、手軽なのり巻きを紹介します。くるくると好きな具を巻いたのり巻きは食べやすく、子どもたちが大好きなごはん料理です。のりが内側で酢飯が外側に巻かれた裏巻きも、ラップを使えば簡単！　調理指導は、武蔵裕子先生です。

10月30日～11月5日の間、秋田市で開催された「第141回秋田県種苗交換会」を紹介します。「秋田から　広がる食農　つながる未来」をキャッチフレーズに開催されたこの祭典では、秋田のふるさとの味が提供された「ＪＡ女性部食堂」や夏の甲子園を沸かせた金足農業高校の活動紹介ブースなど、多彩な催しものが目を引きました。種苗交換会の目的や、秋田市内の小学校で開催された「ＪＡわくわく食農教室」での授業の様子などを中心に、まんがルポで取り上げます。

埼玉県鴻巣市は、江戸時代から続く、ひな人形の町です。人形づくりは分業制で、頭師、胴師、手足師、道具師などの職業があります。頭師の的場健一さんにスポットを当て、地元の伝統を伝え、守ろうとするその思いと、小学校への課外授業の様子を伝えます。

今年度の「ちゃぐりん感想文」の入賞者を発表します。また、最優秀賞作品の5編も紹介します。