次号予告

夏のごちそうといえば、焼きトウモロコシ。香ばしくて子どもも大人も大好きな味です。そこで、定番のバターしょうゆ味はもちろん、パンチのあるカレー味やチーズ味など、焼きトウモロコシの味を決める「激うまダレ」のレシピを紹介します。ちゃぐりんフェスタや食農イベントなどにもおすすめです。

冷蔵庫やスチール棚など、いろいろな場所につけて使える、小さくてかわいい麦わら帽子のマグネットの作り方を紹介します。作り方は、ペットボトルのキャップの中にマグネットを貼り付けて、まわりを麻ひもで巻くだけ、サテンのリボンやビーズなどでデコレーションすると、オリジナルの麦わら帽子が完成します。夏休みの宿題にもピッタリです。

子どもにもできる、旬の食材を使った献立を紹介します。メインは、「サケとキュウリの混ぜずし」。主菜は巻きすを使って作る「だし巻き卵」、副菜は旬のモロヘイヤとトマトを使った「モロヘイヤとトマトのポン酢じょうゆ和え」、汁物は「七夕そうめん」です。７月７日の七夕の日にぴったりの献立です。