次号予告

寒天の歴史や材料、作り方など、さまざまな角度から紹介し、国産食材の知識を高め、親しんでもらう内容とします。また、初夏にふさわしい、さっぱりといた寒天のメニューも紹介します。寒天の固さを変える実験や、簡単なデザートなども取り上げます。

児童文学作家・山口タオ先生による、言葉遊びの企画です。低学年の子どもたちも夢中になる、「言葉かくれんぼ」や「しりとり話づくり」など、誌面で楽しめる語感遊びを紹介していきます。タオ先生のことば遊びの笑楽校（しょうがっこう）へ、ぜひ遊びに来てください。