書籍
黄金比がひと目でわかる 定番おかず100 一生ものの味つけレシピ
- ジャンル:
料理がいまひとつおいしく作れないと悩む人必見! 料理教室歴40年以上の著者が、和洋中エスニックの定番おかずの味つけを伝授。分量とコツがひと目でわかるから、誰でも「求めていた味」の料理が作れる。
- 定価(税込)
- 1,650円
- 発行日
- 2021年12月20日
- 判型
- B5判
- ISBN
- 978-4-259-56710-1
料理がいまひとつおいしく作れないと悩む人必見! 料理教室歴40年以上の著者が、和洋中エスニックの定番おかずの味つけを伝授。分量とコツがひと目でわかるから、誰でも「求めていた味」の料理が作れる。