書籍

料理本編集者マリエのひとり暮らしの台所 幸せの習慣
毎日ムリなく機嫌よく
園田マリエ 著
- ジャンル:
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料理本編集者歴30年の著者が自身の経験から見つけた快適なキッチンライフを紹介。狭い台所・小さな冷蔵庫の効率的な使い方やお得な買い物術、便利なストックレシピなど食材もお金もムダにしない工夫が満載。
- 定価(税込)
- 1,650円
- 発行日
- 2020年12月20日
- 判型
- A5判
- ISBN
- 978-4-259-56671-5
在庫あり
著者プロフィール
園田マリエ(ソノダマリエ)
料理本編集者。1961年生まれ、福岡県出身。武蔵野美術短期大学卒業。スタイリスト専門学校、編集プロダクション勤務を経て、27歳でフリーに。来年、いよいよ、とうとう還暦を迎える。将来のコトなどを考え、3年前に大大大断捨離の末、現在のコンパクトな自宅兼仕事場の部屋へ移り住む。バツイチで自由気ままなひとり暮らし。編集する料理本のジャンルは、健康、ダイエット、家庭料理、作りおき、弁当などさまざま。今まで編集したムックや書籍は、150冊あまり。そのほか雑誌の料理ページや、共同編集の本なども多数。このほか、自著に『料理本編集者マリエのラクラクラクチンッ!おうちごはん』『ポリ袋に入れるだけ!味つけ冷凍おかず』(ともに西東社刊)がある。