書籍

心とからだを元気にする お助けスパイスカレー 

印度カリー子

ジャンル:

スパイス料理研究家が教える、症状別カレーレシピ。多くの日本人が悩む「疲れ、冷え、ダイエット」など10の不調をスパイスカレーでおいしく改善!フライパン1つで作れて辛くないから初心者にもおすすめ。

定価(税込)
1,430円
発行日
2020年6月20日
判型
A5判
ISBN
978-4-259-56657-9

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著者プロフィール

印度カリー子(インドカリーコ)

スパイス料理研究家兼タレント。スパイス初心者のためのスパイス専門店香林館(株)代表取締役。「スパイスカレーをおうちでもっと手軽に」をモットーに、初心者のためのオリジナルスパイスセットの開発・販売をするほか、レシピ本執筆、大手企業と提携した商品開発・マーケティング、コンサルティングなど幅広く活動。著者累計発行部数は39万部超、全17作(2023年7月現在)。1996年11月生まれ、仙台出身。2021年3月東京大学大学院農学生命科学研究科 修了。JAPAN MENSA会員。Forbes JAPAN 30 under 30「世界を変える30歳未満の30人」2021受賞。