家の光協会は、農業・農村文化の向上を目指す、JA(農協)グループの出版・文化団体です。
武蔵裕子 著
大人気の「ミールキット」が自分で作れる! 朝、切った食材をポリ袋に入れたら調味料を合わせ冷蔵庫へ。帰宅後は加熱するだけで夕飯が完成!できたてが食べられるので家族も大満足。忙しくて時間のない人に。
在庫あり
料理研究家。両親と息子2人の3世代の食卓を、長年切り盛りしてきた経験から編み出されたレシピはどれもムダがなく、それでいて愛情たっぷり。書籍や雑誌のほか、企業のメニュー開発や講習会などでも活躍中。著書に『フライパンひとつで、麺』(文化出版局)、『「水だし」って、すごい!』(女子栄養大学出版部)、『上手に食べて、ずーっと健康! 栄養を捨てないシニアの簡単レシピ」(家の光協会)など多数。
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