書籍

30分で3品! 毎日のふたりごはん
若山曜子 著
- ジャンル:
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見た目も味も大満足の3品献立が、たった30分で作れる! 人気料理家の著者が実践する、和・洋・アジアの30献立と、組み合わせを変えて楽しめる「5分レシピ」もたっぷり掲載。忙しい人にとくにおすすめ。
- 定価(税込)
- 1,540円
- 発行日
- 2018年6月1日
- 判型
- B5判
- ISBN
- 978-4-259-56581-7
在庫あり
著者プロフィール
若山曜子(ワカヤマヨウコ)
料理・菓子研究家。東京外国語大学フランス語学科卒業後、パリへ留学。ル・コルドン・ブルーパリ、エコール・フェランディを経て、フランス国家資格(C.A.P)を取得。パリのパティスリーやレストランで経験を積み帰国。現在は、雑誌や書籍、企業のレシピ開発のほか、お菓子と料理のオンライン教室を主宰。SNSの発信でも注目されている。おいしくて、おしゃれな、そして作りやすいレシピが人気。著者に『さつまいものお菓子』『ストウブだからおいしい毎日ごはん』『至福のチーズレシピ』(以上家の光協会)など多数。