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「食品報道」のウソを見破る　食卓の安全学　

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体に効く健康食品等、メディアから流される食品情報は真偽があいまいで、センセーショナルな効果だけを狙うものが数多い。元新聞記者が報道の裏側を明らかにし、情報の見方をアドバイスする。

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