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2006年 冬号
2006年11月16日発売
定価 880円（税込み） |
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総力特集
読者の疑問に答えるQ＆A
今年の冬号も『やさい畑』は、みなさんから寄せられた質問に徹底的に答えます。
みなさんの菜園生活をサポートする９人の協力執筆陣がプロのコツをアドバイス。
来年の野菜作りの成功への道はここから始まります。 |
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菜園で注目される 個性派品種ガイド
今年の野菜作りも終わり、年明けには春の栽培計画がスタート。来年の品種選びは冬場の楽しみの一つです。
編集部謹選、ひと味違った個性的なラインナップをお届けします。
あわせて春まき品種の種を115名にプレゼント。
来年の菜園生活は、新しい野菜との出合いから始めてみてはどうでしょうか？ |
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日曜日の畑遊び ブルーベリーを植えてみよう
野菜作りも楽しいけれど、狭い庭でも作れる小果樹があると楽しみが増します。なかでもおすすめなのがブルーベリー。
初心者でも比較的栽培しやすく、さらに生食でも加工しても楽しめるブルーベリーは、野菜作りで植物を相手にしてきた菜園愛好家なら、うってつけの果樹。
東京農業大学成人学校講師の大坪孝之先生に苗木の植え方から教えてもらいました。 |
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小さな畑で毎日収穫
楽勝！ 野菜作り講座
東京農業大学の木村正典先生が教える野菜作りの基礎講座。
落ち葉の乾いた音が行きすぎ、やがて北の国から雪の便りが聞こえだします。そして冬将軍の到来。
それでも畑では生命の営みが続いています。
この冬はちょっと欲ばって、野菜たちといっしょに冬越ししてみませんか。
防寒の工夫を凝らし、慈しみながら春を待ちましょう。 |
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島田洋七の
がばい楽しか！ 菜園生活
佐賀市内から車で20分。のどかな田園風景が広がる自然豊かな町に、島田洋七さんの住まいがあります。
埼玉県の所沢から、祖母との思い出が詰まった佐賀に居を移したのが４年前のこと。住まいを建てるさい「見るだけの庭をつくってもしょうがない」と敷地の一角で家庭菜園を始めました。
”がばい”とは佐賀の方言で”すごい”という意味。
がばい野菜作りで大収穫を迎えている夏の畑を訪ねました。 |
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2006冬号
