年間総目次

2013年

中国四国版

食べてみればわかること(1~12月)

・カツオのわら焼き(1月・192)
・乳酸発酵を味わう(2月・192)
・在来カブの多様性(3月・194)
・ハチミツは風景の味(4月・192)
・野草の食文化(5月・191)
・四国の甘み、和三盆(6月・201)
・手作り地アイスのススメ(7月・190)
・アイスの教育効果(8月・202)
・ほんとうにおいしいトマトとは(9月・197)
・日本海の食文化を支えるあごだし(10月・197)
・名酒を生む中国四国の酒米(11月・209)
・だれもが探す、自分だけの秘密のスポット(12月・208)

ジモトのはなし(1~12月)

・板東英二さん 徳島県(1月・198)
・本広克行さん 香川県(2月・194)
・有森裕子さん 岡山県(3月・192)
・山本譲二さん 山口県(4月・198)
・立木義浩さん 徳島県(5月・184)
・川井郁子さん 香川県(6月・202)
・島崎和歌子さん 高知県(7月・188)
・森末慎二さん 岡山県(8月・200)
・松本侑子さん 島根県(9月・198)
・西村知美さん 山口県(10月・198)
・MALTAさん 鳥取県(11月・210)
・里見香奈さん 島根県(12月・210)

中国四国ほっとライン(1~12月)

【フリー記事】
・農のふるさとを伝える わらぐろのある風景
宇和わらぐろの会 愛媛県西予市/JAひがしうわ管内(1月・188)
・手作りで支える わたしたちのデイサービスセンター
JA山口宇部女性部「ひまわり会」 山口県宇部市(1月・194)
・瀬戸内の太陽が育む 小豆島のオリーブが熱い
JA香川県小豆島果樹部会オリーブ班 香川県小豆島町、土庄町(2月・184)
・うわさの万能調味料 塩じゃが
農家レストラン西野 広島県竹原市/JA三原管内(2月・188)
・カキの木になる? とっくり大根
とっくり大根生産グループ 山口県周南市/JA周南管内(3月・184)
・「畑の情報便」連動企画 仲間の体験に学ぶ 農作業事故を起こさない
愛媛県/JAにしうわ管内(3月・189)
・でべそおばちゃんの 愛情レモン料理
でべそおばちゃんの店 愛媛県上島町/JAおちいまばり管内(4月・188)
・みんなでつくろう ミニ野菜の大産地
藍住町新作物研究会 安崎浩二さん 徳島県藍住町/JA板野郡管内(4月・193)
・絶海の孤島で見島牛と生きる
見島牛保存会 山口県萩市/JAあぶらんど萩管内(5月・180)
・雲の上の町で生まれた 本格派キムチ
鷹取キムチの里づくり実行委員会 高知県梼原町/JA津野山管内(5月・186)
・JA香川県女性部発 ここにしかない! わたしたちの加工品(6月・192)
 ニンジンの風味がダイズにマッチ 金時ニンジン豆乳・豆腐
 林田支部女性部スミレ会(194)
 野菜の風味がふんわり おからかりんとう
 大野支部ビーンズ(196)
 深いこくとうまみが美味! 黒大豆みそ 
三木町地域女性部 生活委員会ふれあいグループ(198)
 自然な甘みがギュッ ヤーコンジャム 
神野ひまわり会(199)
 プチプチした食感がアクセント 古代米のおはぎ 
丸亀女性部加工グループ(200)
・人と地域の“きずな”結ぶ「紅茶」
紅茶専門店&紅茶農園、ペンション「アーリーモーニング」オーナー 宮本英治さん 岡山県新見市/JA阿新管内(7月・180)
・女性のアイデアが詰まった 手作り夏の紫外線対策グッズ
JAひがしうわ女性部 明浜支部ミニグループ 愛媛県西予市(7月・184)
・高校生の奮闘! ご当地調味料「みまから」に夢を
徳島県立美馬商業高等学校 徳島県美馬市/JA美馬管内(8月・192)
・アレルギーの子どもも安心! おからクッキー「コリッとおまめ」
鳥取県南部町「すぎなの会」 竹本晶子さん/JA鳥取西部管内(8月・197)
・広がるコミュニケーション 女性部のきずなをつなぐ回覧板
JA周桑女性部 愛媛県西条市(9月・188)
・究極の六次産業化をめざす 邑南町 A級グルメのまち!
素材香房ajikura 島根県邑南町/JA島根おおち管内(9月・191)
・甘くて栄養満点! ミカンを使った創作レシピ
JA山口大島女性部 山口県周防大島町(10月・188)
・イチゴ一会の味を届ける
ケーキショップ風工房 高知県中土佐町/JA土佐くろしお管内(10月・192)
・わが町の誇るこの一品! 愛媛の多彩なスローフード 見つめ直す郷土の味
愛媛県全域(JAえひめ南、JAひがしうわ、JAおちいまばり、JAえひめ中央、JA愛媛たいき、JAにしうわ、JA新居浜市、JA松山市、JA今治立花、JA西条、JA周桑、JAうま)(11月・200)
・JAやまぐち女性協結成60周年記念事業 被災地に届け 山口の心
山口県JA女性組織協議会(12月・200)
・がんばる徳島のお父さんに聞く 男たちが料理をする理由!
JA美馬、JAあなん、JA東とくしま(12月・204)
・見て、ふれあって不安も解消! 介護施設ってどんな場所?
わかばの家 河原 JA鳥取いなば女性会(12月・206)

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