家の光

1月1日発行
定価 629円(税込み)
表紙モデル:井上真央

目次

目次

表紙の人 わたしが好きな日本の味
ごはんと明太子

表紙の人 井上真央

明日への協同 縁ありて花ひらく
宮本亞門

「家の光AR」の使い方

特集1 極上の野菜天ぷら

特集2 家族のSOS

美輪明宏の人生相談

特集3 ラクラク持ち運び術

手芸 クラフト感覚で作る 布コサージュ

短期集中連載
ドキュメント コロナとJA

フレミズ活動作文コンクール最優秀賞受賞作品

農ライフのすすめ
この春から育てたい 野菜の種プレゼント

気になる暮らしの裏ワザ大検証!

こざる探偵が行く!

疲れないコツ図鑑

マイ・ヒストリー 雨天晴天
内藤剛志

グリーンウォッチ

SDGsを考えながら暮らしてみた

SDGsを探しに行こう!

月の占い師アイビー茜の
星空のみちびき

家の光童話賞優秀賞 受賞作
菜の花揺れた
作 石川克実 絵 松本春野

子どもの目

心に”効く”俳句

日本一やさしいお金相談所

あなたの夢 大募集!

連載小説 春いちばん
玉岡かおる

ひと目でわかる!農業JA入門

JA自己改革 現場からの風
JA山形市 鈴木公俊

JAリーダーインタビュー きた道ゆく道
JA岡山経営管理委員会会長
宮武博

みんなでできた! JA女性組織
JAふくおか八女女性部
筑後地区ときめき会

フレミズほっこり事件簿
JAならけん北葛地区フレッシュミズ
「和楽美~warabee~」

あなたとわたしのハッピーアワー

詰め碁・詰め将棋

家の光読者文芸

頭の体操クロスワードパズル

家の光読者アンケート

ハッピーマイライフ体験文募集
「農家の家計実態調査」ご協力のお願い

ふるさとダイアリー

丸わかり野菜作り 畑の時間

ガーデニングなんでも相談

エーコープマーク品でお手軽おやつ

家の光料理カード

本谷惠津子の料理上手の覚書

暮らしを彩るフラワーレッスン

3月号のお知らせ

家の光

2021年2月号

主な企画

〈特集1〉天ぷら界の巨匠に教わる 極上の野菜てんぷら

 身近な料理でありながら、極めるのは職人の道。そんな「天ぷら」を東京は銀座の名店「てんぷら近藤」の店主、近藤文夫さんに教わります。「江戸前天ぷらといえば魚介」とされていた時代に野菜の天ぷらを広めた近藤さんの天ぷらは、透き通るほどの薄い衣で素材の味を最大限引き出しています。ぜひ挑戦してみては。

〈特集2〉一人で抱え込まないで! 家族のSOS

 先行きの見えないコロナ禍は、家族関係にも深刻な影響を与えています。自粛要請や在宅勤務によって家族で過ごす時間が増え、今まで見えなかった些細な一面は互いの関係に悪影響を及ぼしています。そんな家族のSOSに介護や夫婦、嫁姑、親子関係などの専門家に、このコロナ禍における家族関係を乗り切るヒントを伺います。

〈特集3〉役立つコツが満載! ラクラク持ち運び術

 荷物の詰まった段ボール箱や重い買い物袋など、まちがった持ち方をしていませんか?正しい持ち方をしないと、負担が大きいばかりでなく腰や腕などを痛めてしまうおそれもあります。そこで『家の光』の連載記事「疲れないコツ図鑑」の監修者である理学療法士・岡本知世さんに、重い荷物や家具などをラクラク持ち運べる術を教わります。

〈短期集中連載〉ドキュメント コロナとJA 労働力問題編

 観光名所の定番・軽井沢を擁する長野県JA佐久浅間管内は、高原野菜の産地。ですが、2020年の春は、コロナ禍により外国人技能実習生が来日できず、労働力不足のまま農繁期を迎えようとしていました。そんな中、ある農業者にアイデアが浮かびます。それは、同じくしてコロナ禍にあえぐ旅館組合との労働力の連携。コロナとJAはあらたな局面を迎えます。

〈農ライフ〉この春から育てたい 野菜の種プレゼント

 もうすぐそこまできている春、それは作付けの季節。今年はどんな品種を育てようか、ちょっと変わった品種に挑戦しようか、なんて計画を立てているみなさんに、育てやすい野菜やユニークな野菜など17品種を紹介します。そして、種苗会社の協力のもと、抽選で1000名の読者のみなさまに野菜の種をプレゼントします。

〈手芸ミニ〉クラフト感覚で作る 布コサージュ

 布に水で溶いた木工用接着剤を塗って加工すると、パリッと加工しやすい「クラフト布」に大変身。今回はウール生地をこのクラフト布に加工し、かわいいコサージュを作ります。手軽に楽しく簡単につくれるので、ぜひお試しください。監修は「クラフト布」の発案者である蔭山はるみさんです。

〈地域情報版共通〉人と地域をつなぐ 農のマッチング

 農業の人手不足が深刻になるなか、労働力を求める農家と、仕事を求める人とをマッチングさせる取り組みが各地で行われています。今回は農福連携や、農作業の委託、外国人労働者の派遣など「農のマッチング」に取り組むJAや企業を紹介します。

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バックナンバー

2021年4月号

〈特集1〉首・腰・ひざの痛み解消術

2021年3月号

〈特集1〉東日本大震災から十年 きずなの力 語り継ごう、これからも

2021年2月号

〈特集1〉天ぷら界の巨匠に教わる 極上の野菜てんぷら

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