家の光

2月1日発行
定価 629円(税込み)
表紙モデル:小池栄子

目次

目次

表紙の人 わたしが好きな日本の味
みそおむすび

畑から食卓まで
気になる! ジャーナル

表紙の人 小池栄子

神舞うふるさと タンチョウの四季

美輪明宏の人生相談

きずなの力 −被災地からの便り
菊池のどかさん
岩手県釜石市(JAいわて花巻管内)

「家の光AR」の使い方
スマホをかざして動画を楽しもう

■特集1■
世界に広がる ニッポンの食

■特集2■
あなたの知らない 豆腐のおいしい食べ方

■特集3■
歩行時の痛み解消! 岡山式筋肉ほぐし術

気になる家事の裏ワザ大検証!

魅せるお直し ハニカムダーニング

手芸 作って楽しい てぶぐるみ

ふしぎ絵で脳力アップ

短期集中連載
農福連携でいこう! Volume 2

マイ・ヒストリー 雨天晴天
野口 健さん

農ライフのすすめ 
木彫りのスプーンを作る

つながる ひろがる 絵手紙のわ

カルチャー・ワンダーランド
現代美術二等兵の駄美術タイム
生島 淳のすぽるぽ
よしひろまさみちのシネマ天国
ペリー荻野のテレビ珍道中
豊﨑由美の雨読のススメ

グリーン・ウオッチ

わたしたちの暮らしとSDGs

月の占い師アイビー茜の星空のみちびき

家の光童話賞優秀賞受賞作
たけのこノコノコ
作・竹内佐永子
絵・北村裕花

子どもの目 ママの手

ひとはなぜ、まちがえるのか

日本一やさしい お金相談所
確定申告のおさらい

連載小説 春いちばん 玉岡かおる

JA自己改革 白熱講義
農業者・元全国農協青年組織協議会会長 黒田栄継

ひと目でわかる! 農業JA入門

JAリーダーインタビューきた道 ゆく道
JAながさき県央代表理事組合長
辻田 優次

みんなでできた! JA女性組織
和歌山県JAわかやま女性会

フレミズほっこり事件簿
徳島県/JA板野郡女性部フレッシュミズ 御所若草部会

あなたとわたしのハッピーアワー

詰め碁・詰め将棋

家の光読者文芸

頭の体操 クロスワードパズル

家の光読者アンケート

今月の地域情報特集
ふるさとダイアリー

農の施設を再生!
古くて新しいリノベカフェ

ぶらり あぐりスケッチ

丸わかり野菜作り 畑の時間
野菜/キュウリ、パセリ

とっておき! 家庭菜園の裏ワザ
スイカの鞍つき畝/遊びづる

エーコープマーク品で作る
おかずおつまみ

家の光料理カード

本谷惠津子の料理上手の覚書

暮らしを彩るフラワーレッスン
鉢で楽しむ クレマチスのオベリスク仕立て

4月号のお知らせ

家の光

2020年3月号

主な企画

〈特集1〉 世界に広がる ニッポンの食

世界では、日本食を提供するレストランが右肩上がりに増えています。同時に、日本の食文化に影響を受けた創作料理の店も広がりを見せています。今回は魅力的な米料理を提供する店を六か国からリポート。この米のニーズの高まりを見ると、近年増えている日本の米の輸出がますます伸びると期待できそうです。

〈特集2〉 あなたの知らない 豆腐のおいしい食べ方

さまざまな調理法のある豆腐ですが、これから紹介する豆腐料理はひと味違います。まずは、秋田県が誇る伝統の豆腐スイーツが登場。さらにふつうの豆腐に少し手を加えるだけで、「ほんとうに豆腐なの?」と驚かれることまちがいなしの新食感へと変身させる方法を大公開。知ったら最後、いますぐ試さずにはいられない魅惑の豆腐レシピが満載です。

〈特集3〉 歩行時の痛み解消! 岡山式筋肉ほぐし術

歩行時に痛みを訴える人のほとんどは下半身の筋肉がカチカチ。無意識のうちに関節に負担をかける歩き方になっています。でも、今回紹介する筋肉ほぐし術で本来の歩き方を取り戻せば自然と改善に向かいます。簡単かつ短時間ででき、むくみ解消や転倒予防効果もあるのでぜひ試してみてください!

魅せるお直し ハニカムダーニング

ダーニングはイギリスの家庭に古くから伝わる衣類の修繕技術。めだたないように縫うのではなく、大胆に見せることで、衣服が魅力的に生まれ変わります。不ぞろいな縫い目も味わいの一つに。生地の補強、シミや汚れ隠しにぴったりな「ハニカムダーニング」を紹介します。

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バックナンバー

家の光10月号

〈特集1〉コロナの時代を生きる

家の光9月号

〈特集1〉クルクル巻きずし大作戦

家の光8月号

〈特集1〉思いを伝え、夢を実現 農のクラウドファンディング