家の光

3月1日発行
定価 別冊付録とも906円(税込)
表紙モデル:斎藤 工

目次

目次

表紙の人 わたしが好きな日本の味
松前漬け

畑から食卓まで 気になる!ジャーナル

表紙の人
斎藤 工

フランス・ルポ
夫婦で営むパーマカルチャー農園

〈JA家の光手芸教室〉
幸運を呼ぶボンボン

美輪明宏の人生相談

〈特集1〉
まんがでわかる手口と対策
最新 詐欺撃退マニュアル

きずなの力-被災地からの便り
中里正義 岩手県大槌町(JAいわて花巻管内)

〈特集2〉
後継者不足への解決策
継業でつなぐ

〈特集3〉
食べごたえも栄養のバランスも満点
絶品! おかずみそ汁

滑舌トレーニング

誤嚥性肺炎を防ぐ
お手軽のどトレ

わたしたちが未来を拓く
~第28回JA全国大会でめざす道~

プロが教える 魔法の家事ワザ

農ライフのすすめ
完熟でおいしく・カラフル・加工にも向く
お勧めトマト大集合

つながる ひろがる 絵手紙のわ

マイ・ヒストリー 雨天晴天
IKKO

5月号から始まる「家の光AR」のお知らせ

あなたの「常識」はだいじょうぶ?
なるほど! 防災クイズ

カルチャー・ワンダーランド
現代美術二等兵の駄美術タイム
生島 淳のすぽるぽ
よしひろまさみちのシネマ天国
ペリー荻野のテレビ珍道中
豊﨑由美の雨読のススメ

グリーンウオッチ
政治や社会、世界の食と農ほか

JAトピックス
農水大臣が京野菜の生産現場を視察

今こそ協同組合の底力
全国大学生協共済生活協同組合連合会
会長理事 濱田康行

月の占い師アイビー茜の星空のみちびき

第34回 家の光童話賞 作品募集

第33回 家の光童話賞 優秀賞受賞作
のびのびパッパ
作・片山ひとみ 絵・丸山ゆき

子どもの目 ねこさん ころんだ

大切な人がうつになってしまったら

日本一やさしい お金相談所
実態を知れば不安も軽減
介護にかかる費用はどれくらい?

連載小説「春いちばん」が5月号からスタートします
著者インタビュー 玉岡かおる

〈集中連載・第2回〉
JA自己改革を「見える化」すると!
山口県JA下関

JA自己改革 白熱講義
農林年金 理事長
松岡公明

平成30年度ハッピー マイライフ体験文募集

クイズで学ぼう! JA基本の「き」

協同の心で明日を拓く
鹿児島県JA南さつま 代表理事組合長
柚木弘文

みんなでできた! JA女性組織
滋賀県JAおうみ冨士女性部「皐月会」

フレミズナビ
宮崎県JA尾鈴フレッシュミズ

あなたとわたしのハッピーアワー

詰め碁・詰め将棋

家の光読者文芸 

頭の体操 クロスワードパズル

家の光読者アンケート

〈今月の地域情報特集〉
未来をつくろう!
畜産女子たちの夢

Oh! 農! 熱血ハイスクール
北海道三笠高等学校 食物調理科

わが家の自給力アップ&
庭仕事をもっと楽しく
家庭園芸
野菜/ラッカセイ、ハヤトウリ
花/ルピナス

とっておき! 家庭菜園の裏ワザ
病害虫に強くなるうえ、イモの大きさがそろい、収量アップ
サトイモの逆さ植え

エーコープマーク品でパパッ! とおかず

家の光料理カード

本谷惠津子の料理上手の覚書

ふしぎ絵で脳力アップ

5月号のお知らせ

家の光

2019年4月号

主な企画

〈特集1〉まんがでわかる手口と対策 最新「詐欺」撃退マニュアル

「振り込め詐欺」をはじめとする卑劣な詐欺事件。オレオレ詐欺、還付金詐欺、名義貸し詐欺など、巧妙にかたちを変えながら、あなたの財産を狙っています。
 その手口の巧妙さを、リアルなまんがで解説。被害に遭わないために、詐欺グループの手口を把握し、撃退術を身に付けましょう!

〈特集2〉後継者不足への解決策 継業でつなぐ

 少子高齢化が進む日本では、農業以外でも後継者不足が深刻です。そこで注目されているのが、親族でも従業員でもない第三者に事業を承継してもらう「継業」という手法。地域に根づいた農業や産業を守るために立ち上がった人と、次代に継いだ人、それぞれの視点から継業のメリットを探ります。

〈特集3〉食べごたえも栄養バランスも満点 絶品! おかずみそ汁

 忙しいときのご飯は、ささっと簡単に済ませたい。でも、しっかり栄養もとりたい。そんな願いをいっぺんにかなえるのが、肉や野菜をたっぷり入れて作る「おかずみそ汁」です。
 今回は料理研究家で管理栄養士のエダジュンさんに、疲労回復や免疫力アップなど、さまざまな効果が期待できる「健康おかずみそ汁」を教えてもらいました。
 さらに、具だくさんのみそ汁が食卓によくのぼるという、沖縄県のみそ汁事情とそのレシピも紹介。どれも簡単に作れるうえに、おいしくて栄養満点! 時間がないときの強い味方になることまちがいなしです。

〈健康〉誤嚥性肺炎を防ぐ お手軽のどトレ

 がんや心臓病、脳血管疾患に次いで、命に関わる重大な病気の一つとなっている肺炎。その多くは、食べ物をのみこんだり、吐き出したりする力の衰えによる「誤嚥性肺炎」といわれています。
 さっそく、のどの調子を確認して、3分程度でできるトレーニングでのどの筋肉をしっかり鍛えましょう。

〈手芸〉幸運を呼ぶボンボン

 軽くて環境にやさしい手芸糸「エコ アンダリヤ」でボンボンを作って、植物などをかざりませんか?
 玄関や窓際などに置けば、丸くてかわいい形に癒やされることまちがいなし。さらに、運気を上げるお勧めの置き場所をDr.コパさんに教わります。

〈農ライフのすすめ〉完熟でおいしく・カラフル・加工にも向く お勧めトマト大集合

 種苗会社が実施する「好きな野菜ランキング」で、ナンバーワンに輝き続けるトマト。野菜の中で家計に占める年間支出額がもっとも多く、毎年新たな品種が続々と登場しています。最近は、完熟でおいしいのはもちろん、パッと目を引くカラフルさがある品種や、調理や加工で持ち味を発揮する品種が人気。えりすぐりの13品種を、甘みや酸味、調理適性など、特徴がひと目でわかるチャートを付けて紹介します。

〈別冊付録〉イラストでよくわかる おいしい家庭菜園

『家の光』読者アンケートでつねに上位にランクインしている、野菜技術士の板木利隆さんが指導する「家庭園芸」の野菜作り。これまでの連載から41種の野菜を厳選し、栽培のプロセスをイラストでわかりやすく紹介した決定版です。「病害虫」や「連作障害」の対策も充実しています。

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バックナンバー

2019年9月号

〈特集1〉 防災士・今泉マユ子流 お母ちゃんのすごい防災術

2019年8月号

〈特集1〉 美しさ、インパクトが価値を生む! ビジュアル系農業

2019年7月号

〈特集1〉わが家のカレー大実験

参加・応募募集中

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現在募集中のエッセイやコンクールをご紹介します。

第42回 ちゃぐりん感想文 大募集!

2019年 9月 27日(金)まで (当日消印有効) 

おむすびキッズコンテスト 作品募集

2019年 10月 31日(木)まで (必着)