地上

国は2050年までに有機農業100万haという目標を掲げていますが、こうした目標ができ、有機農業などに力を入れるようになっていくと、徐々に消費者の意識にも変化が生まれる可能性があります。一方で、日本の食料安全保障を考えると、慣行栽培も不可欠です。今後、どういった農業を行えば、消費者の支持を得られたなかで、食料の安定供給も含めて、それらを両立させていけるのか。これからめざすべき「新しい農業のかたち」を課題提起する企画です。キーワードは「リジェネラティブ農業」です。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　写真／㈱ユートピアアグリカルチャー

〔インタビュー〕リジェネラティブ農業の現在地
北海道大学准教授　内田義崇さん
〔事例〕未来まで続く持続可能な菓子作り
㈱ユートピアアグリカルチャー
〔寄稿〕慣行栽培を対立構造で捉えない
東京大学大学院教授　鈴木宣弘
〔追悼ルポ〕金子美登さんが遺した「有機の里」
埼玉県小川町
〔座談会〕われわれは環境保全型農業とどう向き合っていくべきか
新潟県阿賀野市（JA新潟かがやき管内）

岡山県真庭市を訪ねました。真庭市は木質バイオマスの先進地として知られていますが、もう１つのバイオマスである「生ごみやし尿」といった廃棄物を利用し、再生した液肥を農地に散布する資源循環にも取り組んでいます。市で行うこうした取り組みをルポしました。さらに、真庭市の太田昇市長やバイオ液肥の可能性を広げるための研究と実践を続ける、九州大学大学院農学研究院の矢部光保教授にも話をお聞きしました。

埼玉県 JAさいたま中部ブロック青年部
農地と住宅地、商業地などが混在する埼玉県さいたま市。職種も価値観も多種多様な人々が暮らすこの地域で農業を営む同青年部に、都市農業や地産地消にたいする思いを語っていただきました。（写真／松木雄一さん）

香川県小豆島町 JA香川県小豆島花卉部会　藤本弘毅さん
祖父の代から続く電照菊の栽培を受け継ぎ、全国規模の研修会を通じて知り合った仲間に刺激を受けます。ていねいな花作りを心がけ、堅実な経営をめざす藤本さんの半生を、ご紹介します。（写真／近藤拓海さん）