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雑誌
地上
2018年7月号

地上

6月1日発売
定価　606円（税込）

特集

◎これからのJA・地域を展望する企画
20 特集
起こそうぜ！
“ソーシャル・アクション”
—— 地域の課題を解決する力に
［座談会］気づいてる？仲間（農業関係人口）がたくさんいるよ
指出一正さん（『ソトコト』編集長）× 水野喜徳さん（JA全青協会長）× 魚谷昌宏（『地上』編集長）
［リポート］こんな近くに“仲間”がいた
和歌山県・御坊日高博覧会

［検　証］おれたちの“ソーシャル”は、次のステージに行く時期だ
茨城県 JA土浦青年部「ヨリアイ農場」
長野県 JAグリーン長野、同JA青壮年部「パルセイロ農園」

◎農業・農政の動きを読み解く企画
32 知ってよかったこの発想農業マーケティングの基礎
○ “マーケティングの発想”を知る
○ “消費者目線”の磨き方
○ 試行錯誤でマーケティングを実践せよ［監修］岩崎邦彦さん（静岡県立大学経営情報学部教授）

◎短期連載日本の食の未来を考える②
40 「子ども食堂」からのメッセージ
〈後編〉JAやJA青年組織はなにができるのか

◎JA青年組織応援企画
44 できてないとまずい!? 大人のマナー
［監修］磯部らんさん（マナー講師）

カラーグラフ

03恋農ａｇｅ「茶色の視界」
三重県四日市市池田汐里さん
07 食べちゃうのがもったいない
ブーケみたいなジェラート
08 海に出ないという選択肢はない
都市漁業の現在地
東京都大田区伊東俊次さん
12 この夏注意の害虫ミニ図鑑
14 極奥物語⑩ ラオス
紅の矜持

ＪＡ　ＹＯＵＴＨ

51 若きリーダーの背中
「流されず、謙虚に」
群馬県ＪＡあがつま青年部
二〇一八年度ＪＡ全青協会長水野喜徳さん
56 現場発！盟Ｙｏｕ伝
「米農家、本気の麺」
茨城県ＪＡ水戸青年部常澄支部
60 今月の「いいね！」
81 今日から使える婚活テク！
86 おれが知りたい協同組合塾小林国之

農業マーケティング
67 やまけんのエシカルで行こう！
山本謙治
68 青山浩子のマーケティング・アイ
69 心を動かす！販促の極意　酒井とし夫
70 米消費拡大研究所　小池理雄
71 食品売り場探訪記　黒井尚志
72 品目動向・トレンド
77 農業技術最前線
特別編
「カキの低樹高ジョイント仕立てに挑む」
和歌山県ＪＡ紀北かわかみ青年部

農業マーケティング

82 農政コンパス
「都市農地貸借円滑化法案の概要」
84 農政ダイジェスト

エッセイ・コラム

59 斉藤和巳のおまえ、プロだろ！
78 ＥＢＡのススメ！　松永和紀
91 若手農業者の〝リアル〟　山本泰隆
92 ふるさとづくり　役重真喜子
94 農のダンディズム考　山下惣一

情報アラカルト

62 ファーマーズ・ハイ農業者のためのエンタメ
64 農作業アイデア一本勝負
65 話題のｔｈｅ加工品
66 きじまりゅうたの試食で差をつけろ！
79 農業労務管理の基礎知識
87 できる農家の時間術
89 まんのう読書日誌　豊嶋和人
90 地上の歩き方
96 読者の声・編集部セレクト
第六六回地上文学賞作品募集のお知らせ

地上

2018年7月号

主な企画

恋農age　池田汐里さん　三重県四日市市

1990年生まれ、3人きょうだいの長女。高校を卒業後に就農。「かぶせ茶」の大産地である四日市市水沢町で、約7haで茶を生産するほか、2016年に「お茶ぱん屋しおり」を設立。農閑期に茶を素材にしたパンの製造・販売を手がける彼女の、農業や茶生産への思いに迫ります。

特集　起こそうぜ！ “ソーシャル・アクション”

農業やJA青年組織活動を盛り上げるパートナーとして「農業関係人口」に注目しました。人口減少が問題視されるなか、移住するわけではないけれど、定期的に地方を訪れて活動する関係人口との協働による地域活性化を考えます。ソーシャル＆エコ・マガジン『ソトコト』との合同企画です。
＜取材先＞
指出一正さん（『ソトコト』編集長）
水野喜徳さん（JA全青協会長・群馬県東吾妻町）
和歌山県・御坊日高博覧会
長野県 JAグリーン長野・同JA青壮年部「パルセイロ農園」
茨城県 JA土浦青年部「ヨリアイ農園」

知ってよかったこの発想　農業マーケティングの基礎

マーケティングというと、販売戦略や売り込み活動のように捉えられがちですが、販売とマーケティングは、そもそも発想の仕方が違います。消費者と同じ方向で農畜産物を見つめ直すことで、農業者がすべきことが見えてきます。
＜解説＞
岩崎邦彦さん（静岡県立大学教授）

短期連載日本の食の未来を考える②　「子ども食堂」からのメッセージ〈後編〉

子どもやその親、地域の人々に、無料または安価で食事や温かな団らんを提供する「子ども食堂」。後編では、JAやJA青年組織は「子ども食堂」とどんな連携ができるのか、その動向と可能性を探ります。
＜取材先＞
NPO法人豊島子どもWAKUWAKUネットワーク（東京都）
NPO法人ゆるゆるma～ma（東京都）
東京都 JA東京中央、長野県 JAながの
田崎裕隆（長崎県 JAながさき県央中部地区青年部）