ちゃぐりん

2月1日発売
定価492円(税込み)
【今月の表紙キャラ】
ニラっち

目次

特集

●食&農特集
おもしろギョウザにトライ 10

●特別企画
第45回 ちゃぐりん感想文
入賞者・最優秀賞作品発表 14

第30回「世界こども図画コンテスト」
入選者発表 41


連載企画ほか

●食&農連載
表紙の食べ物クイズ ニラ 4
ちゃぐりんあぐりスクール 6
小島よしおの産地へGO!GO! キャベツ 28
小島よしおの OH!農 英会話レッスン 32
あっぱれ おもしろやさい塾 
 テーブルビート 34
やさいのえかきうた 70
ミカンネコのSDGsな毎日 72
やってみた! 協同組合 128
知ってる!? ミルクのヒミツ 155

●自然・学習
野鳥のさえずり ウグイス 3

●読み物
連載小説 おにぎりミミカ物語 46
日本全国妖怪めぐり 66
教えて! 先生 近藤惠津子さん(前編) 127
タオ先生のことば遊び笑楽校 132
そうだ 本読もう! 141

●手作りのページ
野菜の皮で作るフードペーパー 147
ガールスカウト クラフトクラブ 150
ちゃぐりんハンドメイドクラブ 152

●おやつ・料理
いっぱい食べよう! 果物のおやつ 
 イチゴのマリトッツォ 156
ちゃぐりん食堂 井澤由美子さん 158
 
●まんが
タマネギたまちゃん 51
ゆれくる遊撃隊のレッツ防災術
 防災編 59
モチモチ 76
おてつきカルタ! 83
くるくるえがくる 99

●イラスト・クイズ・みんなのページ
オリてん 42
ちゃぐりんレポーターの
 おたよりコーナー 44
ちゃぐりん広場 136
ひらめき 天才クラブ 140
わくわくドキドキ 心理テスト 142   
今月のできるかな? 144
編集部だより&次号予告 146
めざせ!キッチン博士 154

ちゃぐりん

2023年3月号

主な企画

【連載企画】小島よしおの産地へGO!GO!

冬から春にかけては、キャベツがとても甘くておいしい時期です。そこで、キャベツ作りが盛んな三重県のJAみえなか管内にあるキャベツ農家さんのもとに、タレントの小島よしおさんが突撃取材。キャベツの収穫を体験したり、カット野菜の工場見学に行ったり、女性組織のみなさんから、とっておきのキャベツ料理を教わったりと、盛りだくさんの内容で、三重県のキャベツのすばらしさを伝えます。

【食&農特集】ちゃぐりんあぐりスクール&おもしろギョウザにトライ!

樹輝お兄さんの家に招待された雪翔くんと日葵ちゃんは、ベランダのプランターに生えているニラを発見。そこで、ニラがスタミナがつく料理に使われていることや、ニラのにおいの成分が、ネギやニンニクと同じであることを教わります。食農レシピでは、お別れ会や送迎会のときに、みんなで作って食べて盛り上がれる、野菜がたっぷり入ったギョウザの作り方を料理研究家の枝元なほみさんから教わります。

【連載企画】あっぱれおもしろやさい塾 

まんがの主人公のフジタン(恵泉女学園大学副学長の藤田智教授)が真っ赤なスープを作っているところを見て、助手のあっぱれが驚きます。そのボルシチという料理に使っていたのは、テーブルビートという野菜であることを知り、3月から育ててみることに。そして、収穫したテーブルビートを使って「ミモザサラダ」を作ります。最後のページには、物知りクイズもあるので、挑戦してみてください。

【連載企画】 ハンドメイドクラブ-カバさんのメガネケース-

のほほんとしたカバの表情にいやされる「カバさんのメガネケース」の作り方を紹介します。やわらかくて扱いやすい合皮を型紙に合わせて切り、両側をちくちくとぬっていくだけでできあがるので、とても簡単です。メガネだけでなく、鉛筆や消しゴムなども入る大きさなので、ペンケースとしても使えます。春休みに作って新学期に備えましょう。

【連載企画】 いっぱい食べよう! 果物のおやつ-イチゴのマリトッツォ-

丸いパンにイチゴジャムとクリームをたっぷりはさんだ「イチゴのマリトッツォ」の作り方を、フードコーディネーターの岡本ゆかこさんから教わります。このおやつは、甘ずっぱいイチゴとマスカルポーネチーズの味が、口いっぱいに広がる、イタリアの伝統的なおやつです。イチゴが旬のこの時期に、味わいたいおいしさです。

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バックナンバー

2024年2月号

【特別企画】大きいね! つらら

2024年1月号

【特別企画】年賀状を書こう!

2023年12月号

【食&農企画】ちゃぐりんあぐりスクール&ミルフィーユなべ

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