ちゃぐりん

9月1日発売
定価492円(税込み)
【今月の表紙キャラ】
なすびん

目次

特集

●食&農特集
ボリューム満点! 野菜ステーキ 10

●特別企画
プリキュアといっしょに ごはんを食べよう!! 38

●お知らせ
キミの考えた国産野菜キャラがまんがになるよ! 32

連載企画ほか

●食&農連載
表紙の食べ物クイズ ナス 4
ちゃぐりんあぐりスクール 6
小島よしおの研究室へGO!GO! 14
小島よしおの OH!農 英会話レッスン 18
あっぱれ おもしろやさい塾 
 パクチー 20
やさいのえかきうた 70
ミカンネコのSDGsな毎日 72
やってみた! 協同組合 128
知ってる!? ミルクのヒミツ 155

●自然・学習
野鳥のさえずり モズ 3
秋の風物詩 初めての はざかけ 134
イッコとニコのふしぎラボ 147

●読み物
そうだ 本読もう! 27
なるほど!THE 世界のトモダチ 34
ちゃぐりんショートストーリー 42
連載小説 おにぎりミミカ物語 46
日本全国妖怪めぐり 66
教えて! 先生 高濱正伸さん(後編) 127
ちゃぐりん動画がおもしろい 132

●手作りのページ
ガールスカウト クラフトクラブ 150
ちゃぐりんハンドメイドクラブ 152

●おやつ・料理
いっぱい食べよう! 果物のおやつ 
 カキのドーナツ 156
ちゃぐりん食堂 本田明子さん 158
 
●まんが
タマネギたまちゃん 51
ゆれくる遊撃隊のレッツ防災術
 気象編 59
モチモチ 76
おてつきカルタ! 83
くるくるえがくる 99
いのちの歴史 ナポレオン 115

●イラスト・クイズ・みんなのページ
オリてん 30
ちゃぐりんレポーターの
 おたよりコーナー 36
ちゃぐりん広場 136
ひらめき 天才クラブ 140
わくわくドキドキ 心理テスト 142   
今月のできるかな? 144
編集部だより&次号予告 146
めざせ!キッチン博士 154

ちゃぐりん

2022年10月号

主な企画

【連載企画】野鳥のさえずり -モズ-

昔からわたしたちの暮らしに寄り添ってきた、日本でよくみかける野鳥を取り上げて紹介します。第3回目はモズ。秋をむかえた里山に「ギチギチギチギチ……」という鳴き声がひびきわたっていたら、それはモズの声です。厳しい冬を過ごすための”なわばり”を主張している声なのだとか。誌面の二次元コードをスマートフォンで読み取ると、モズのイラストと鳴き声を聞くことができます。みなさんも秋の里山で観察してみてください。

【食&農特集】ちゃぐりんあぐりスクール&ボリューム満点!野菜ステーキ

JAに勤めている杏樹お姉さんと、まんがの主人公の雪翔くんと日葵ちゃんが、キャンプに出かけます。そこで、道の駅に勤める蓮介お兄さんに出会い、ナスの厚切りステーキをごちそうになりながらナスの種類について教わります。食農レシピでは、秋野菜のステーキの作り方を紹介します。ナスやレンコン、キャベツなど、野菜の味が満喫できるレシピが盛りだくさん。野菜が苦手な子どもでも、たっぷり食べられます。

【連載企画】 小島よしおの研究室へGO!GO!

みなさんは、10月15日は「きのこの日」って知っていましたか? そこで、キノコ研究の第一人者・東京農業大学の江口文陽学長に、タレントの小島よしおさんが会いに行きました。いつも食べていて身近だけれど、意外と知らないキノコの話にびっくり! 森のそうじをするキノコや、難病の治療薬になる可能性があるキノコなど、キノコの未知なる世界の話をたっぷり紹介します。

【連載企画】 いっぱい食べよう!果物のおやつ -カキのドーナツ-

秋にしか味わうことができない柿を使って、子どもたちが大好きな「カキのドーナツ」を作ります。作り方はとても簡単で、柿をくし形に6等分してから竹ぐしをさし、ホットケーキミックスの衣をつけてサラダ油で揚げるだけ、おうちの方と楽しく作れるので、柿がおいしい時期に、いっぱい作って、いっぱい食べてくださいね。

【連載企画】ちゃぐりん食堂

家庭料理研究家の本田明子さんに旬の食材を使った献立を教わります。キノコをたっぷり使った「なめたけ」や、長ネギやピーマンといっしょに焼きつけた「サケの照り焼き風」、「コマツナとコーンの和え物」、サツマイモを使った「とん汁」を作ります。どのレシピも栄養がたっぷり。秋の味覚をふんだんに味わいましょう。

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バックナンバー

2023年9月号

【特別企画】あの雲 なんていうのかな?

2023年8月号

【特別企画】探しに行こう! ギンヤンマ

2023年7月号

【食&農特集】ちゃぐりんあぐりスクール&おうちで飲もう! パイナップルジュース

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