ちゃぐりん

10月1日発売
定価492円(税込み)
【今月の表紙キャラ】
コケコっ

目次

特集

●食&農特集
ふわとろ ごちそうたまご 14

●特別企画
落ちてもきれい! 足元の紅葉 6
タオ先生のことば遊び笑楽校 133

連載企画ほか

●食&農連載
表紙の食べ物クイズ 卵 4
ちゃぐりんあぐりスクール 10
野菜の種をまこう! 松本一本ねぎ 19
畑図鑑 雑穀 20
小島よしおの産地へGO!GO! カキ 22
小島よしおのOH!農英会話レッスン 26
ボクんち探偵事務所 ダイコン 28
おうちであっぱれやさい塾 イチゴ 32
やってみた! 協同組合 128

●自然・学習
田畑の虫めがね アリ 3
イッコとニコのふしぎラボ 147

●読み物
そうだ 本読もう! 37
なるほど! THE 世界のトモダチ 40
連載小説 おにぎりミミカ物語 42
ちゃぐりんショートストーリー 47
日本全国妖怪めぐり 66
まねまね! どうぶつヨ~ガ 70
大人といっしょに読もう!
 森田正光さん(前編) 127

●手作りのページ
ちゃぐりんハンドメイドクラブ
(工作・手芸) 150

●おやつ・料理
ミルクのおやつ 
 牛乳ハチミツアイス 156
ちゃぐりん食堂 河野雅子さん 158
 
●まんが
タマネギたまちゃん 51
ゆれくる遊撃隊のレッツ防災術
 防災編 59
わたしたちSDGs研究会! 72
モチモチ 76
おてつきカルタ! 83
宇宙農創記 トラグオン 99
いのちの歴史 田中芳男 115

●イラスト・クイズ・みんなのページ
オリてん 38
ひらめき 天才クラブ 69
ちゃぐりん広場 138
生まれ月うらない 142   
今月のできるかな? 144
編集部だより&次号予告 146
ちゃぐりんレポーターの
 おたよりコーナー 154

ちゃぐりん

2021年11月号

主な企画

【食&農特集】ちゃぐりんあぐりスクール&ふわとろ ごちそうたまご

まんが「ちゃぐりんあぐりスクール」では、杏樹お姉さんのお兄さんが牧場で飼っているニワトリの卵をみんなで食べながら、白色レグホーンやチャボ、ウコッケイなど、いろいろな種類のニワトリについて勉強します。食育レシピでは、料理研究家の脇雅世さんからオープンオムレツの作り方を教わります。基本の作り方さえ覚えておけば、トマトソースとツナ、キノコとベーコンなど、具を変えて楽しめます。卵をたたんだり、ひっくり返したりしないので、失敗しにくいレシピです。

【特別企画】落ちてもきれい! 足元の紅葉

紅葉がきれいな時期になりました。どこかに遠出をしなくても街中や公園などにも、美しく色づいた紅葉がたくさんあります。そして、赤や黄色に染まった木々もすてきですが、足元に広がる色とりどりの絨毯にも心を動かされます。この紅葉の写真は、北海道の大自然を撮影し続けている、カメラマンの高橋真澄さんの作品です。さっそく外に出て、水面に浮かんだり、地面に散り積もったり、いろいろなモミジを見つけてみましょう!

【連載企画】野菜の種をまこう!

幼いころから種集めや野菜の栽培に興味を持ち、現在は種を販売する会社を運営する小林宙さん。中学生のころから全国各地に出向いて種を集めているので、たくさんの野菜のことを知っています。そこで、毎月、ちょうどまき時の野菜の種を1つずつ教わります。11月は、長野県松本市の伝統野菜「松本一本ねぎ」を紹介します。ネギの白い部分が弓のように曲がっているのはどうして? 甘くてやわらかいのはなぜ? など、誌面の中にその秘密がかくれているので探してみてください。

【連載企画】小島よしおの産地へGO!GO!

野菜を育てている生産者のもとにタレントの小島よしおさんが突撃取材! 直売所を訪ねたり、とっておきのレシピを教わったりと、盛りだくさんの内容で農畜産物の魅力を伝えます。第12回目は岐阜県のJAいび川管内のカキ農家を訪ねます。畑での収穫や選果作業などを体験。また、大野町かき振興会女性部のみなさんから、カキ料理のフルコースをごちそうになります。

【連載企画】ちゃぐりんハンドメイドクラブ 手芸

温かい飲み物を置くのにぴったりな、「リンゴのリバーシブルコースター」の作り方を紹介します。何枚かのフェルトを手芸用接着剤で貼っていくだけなので、手縫いをしなくても簡単に作れます。また、表と裏で色を変えているので、リバーシブルで使えます。

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バックナンバー

2021年10月号

【食&農特集】ちゃぐりんあぐりスクール&サツマイモスイーツに挑戦!

2021年9月号

【食&農特集】ちゃぐりんあぐりスクール&カラフル野菜の肉巻きレシピ

2021年8月号

【特別企画】集まれ虫好き! カブトムシ図鑑

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第44回 ちゃぐりん感想文 大募集!

2021年9月24日(金) (当日消印有効)