ちゃぐりん

6月1日発行
定価 483円(税込)
【今月の表紙キャラ】
なすびん

目次

特集

●食&農特集

調理法で苦手を克服! 
ナイスなナスクッキング 10
モリモリ食べて、元気バクハツ
ねばねば野菜を食べねば~~! 14

●特別企画
野菜で作ろう! 19
トップアスリートが熱血指導! 
「石川佳純卓球教室」にみんな集まれ! 22
インタビュー「食べるということ」
第一回 なかや みわさん(絵本作家) 24

●お知らせ
「第40回ちゃぐりん感想文」大募集! 18

連載企画ほか

連載企画ほか
●農業・食べ物
畑図鑑 コムギ 6
北から南から みんなのあぐりスクール 8
見て!見て!わたしのおうちの仕事 26
わくわく! 食農ワーク  64
藤田先生のあっぱれやさい塾 バジル 82

●料理・おやつ
アッコさんの台所 36
パパッとはかって いますぐおやつ 38

●読み物
今月の表紙キャラ なすびん 4
会いたい!! 世界の小学生 34
ちゃぐりんナビ 44
ちゃぐりんショートストーリー 46
妖怪は今でもいる!? 54
親子で読みたい 世界の名作 ラプンツェル 58
おかるさんの 牛と米のふるさとから 72
みんな、ゴリラから教わった 74
連載小説 ロケット商会 76
あったかドキュメント人 131
杉本深由起のビタミン詩 160

●自然・学習
道草ノート 3
イッコとニコのふしぎラボ 29
スッキリ解決! みんなのギモン 32
Yuzukoのプチイラスト練習帳 52
おもしろ!海の生き物図鑑 57
コウタとミホの 3日間の大冒険 67
いのちの歴史 ネルソン・マンデラ 87
ゆれくる遊撃隊のレッツ防災術 135

●まんが
シューティング☆流星 99
ピンキーとキラキラーズ 115
モチモチ 140

●手作りのページ
作って遊ぼう! 40
くにえさんの手芸タイム 42
 
●クイズ・ みんなのページ
イラてん 50 
できるかな? 62
ひらめき 天才クラブ 71
チャレンジ! クロスワード 147
ちゃぐりん広場 148
春風亭昇太のお悩み相談! 156
生まれ月うらない 158    
編集部だより&次号予告 162

ちゃぐりん

2017年 7月号

主な企画

【食&農特集】調理法で苦手を克服! ナイスなナスクッキング

ナスが苦手という子どもたちに共通している、グニュッとした食感、加熱したときに果肉が黒っぽくなるなどの苦手部分を、とっておきの調理法で解消します。ナスの食感は、肉や衣でナスの切り口を多い、油や水分を吸いすぎないようにする方法で解決します。これらの解決法を使ったレシピも取り上げます。調理指導は為後左依先生です。
 

【食&農特集】モリモリ食べて、元気バクハツ ねばねば野菜を食べねば~

オクラ、モロヘイヤ、ナガイモに共通しているのは「ねばねば」。この、ねばねばした性質を持つ3種類の野菜について、ねばりのひみつや栄養成分などについて解説。ねばねばを生かしたパワーアップレシピも紹介します。ねばねば野菜パワーで夏を元気に!調理指導は舘野真知子先生です。

【特別企画】野菜で作ろう!

昨年の5月号から4月号までの表紙、「野菜で作る 世界の名作」の番外編です。今回、制作者のサカタルージさんに、初めてでもできる人や動物の作り方を教えてもらいました。つまようじや米つぶなどを使ってつないだり貼ったりするテクニックは必見です。

【特別企画】トップアスリートが熱血指導! 「石川佳純 卓球教室」にみんな集まれ!

卓球女子日本代表の石川佳純選手(全農所属)による卓球教室が、2月に茨城県古河市内で開催されました。当日は県内の小・中学生約100名が参加。卓球少年少女たちの熱気に包まれた教室の様子を紹介します。

【お知らせ】「第40回ちゃぐりん感想文」の募集を開始します。

今年度の「ちゃぐりん感想文」の募集が7月号よりスタートします。『ちゃぐりん』7~9月号(8月号別冊付録も含む)の記事を読んだ感想文を小学生読者に限り募集します。募集要項は、7~9月号にて掲載いたします。

お申し込みはお近くのJAへ!JAが近くにない場合は、インターネット、もしくはFAXで、お申し込みいただけます。こちらをクリック→

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バックナンバー

2017年 10月号

【食&農特集】シイタケ・パワーアップ調理術

2017年 9月号

【食&農特集】ピーマン料理で大満足!!

2017年 8月号

【食&農特集】うまみ成分たっぷり! とってもトマトクッキング

参加・応募募集中

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現在募集中のエッセイやコンクールをご紹介します。

第17回 家の光読書エッセイ 大募集

2017年 7月3日(月)~11月17日(金) 【必着】

第8回食農教育紙芝居コンクール

2017年7月3日(月)~10月13日(金) ※締切日消印有効