1月号 とりたて野菜はなによりのごちそう
ダイコンとツナの黒ゴマサラダ
ホウレンソウの洋風ゴマ和え 86 |
2月号 ハクサイと菜の花を昆布でおいしく
菜の花の昆布締め
ハクサイと豚肉の昆布蒸し 90 |
3月号
春先の野菜の味、だしで引き出そう!
ミズナと油揚げの煮びたし
クレソンと豆腐のみそ汁
レタスとエノキタケとネギのみそ汁 94 |
4月号 春キャベツ、新タマネギ 旬の野菜をたっぷりと
シンプル3色サラダ
メカジキの漬け焼き
キャベツのサラダ添え 84 |
5月号 定番野菜とサヤインゲン ケチャップの出番です
ケチャップライスとろとろ卵のせ
簡単酢豚 92
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6月号
キュウリ、ショウガ、セロリ さわやかな味をポン酢が演出
ひらひらキュウリと豚しゃぶのポン酢だれ
ワカメと野菜のポン酢いため 120 |
7月号
ジャガイモ、ナス、トマト 野菜で夏を乗りきろう
ジャガイモのオイスターきんぴら
ナスとトマトのオイスターいため 118
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8月号
キュウリやピーマン削りガツオでおいしさアップ
たたきキュウリの梅肉和え
タコとタマネギの焼きうどん 118 |
9月号
名脇役の焼きのりで、いつもの野菜が主役級に
小松菜の磯辺和え
千切り野菜ののり巻き 120 |
10月号
ナガイモ、キノコ、レンコン、菊
秋の味覚はさっぱり味で
ナガイモとサケの南蛮漬け簡単混ぜずし 120 |
11月号
ハクサイ、長ネギ、ダイコンはみんなが喜ぶキムチ味で
ハクサイキムチのレンジ漬け
キムチ豚しゃぶ鍋 120 |
12月号 エーコープマーク品で手間なしクッキング
冬のあったか料理に、だしの香りで素材をおいしく
うどんすき
豚とシメジのみそとろろ
小松菜と豆腐のタラコ煮 88
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