農村文化情報

分類：女性起業	都道府県：鹿児島県	団体名：なし
グループ名：（有）「八重の里」

「八重の里」へ出会いの旅

〜 女性が生き生きと働く拠点に 〜

フレッシュミズが始めたお菓子作りとそばの加工・販売。 人気メニューで評判は上々。

●事業の活動内容

「八重の里」では、パンやお菓子などの加工販売と、飲食店経営の両方を手がけている。 　手作りパンは１５種類。なかでも人気のあるのが食パン（１斤=３２０円、１、５斤４８０円）である。そのほか「ふくれ菓子」（蒸しパン風のもの。４種類４３０円〜）、定番のあんパン（１３０円）などがある。 　そば店では、１日平均８ｋｇ、約９５〜１００杯分のめんを打つ。ソバ粉はできるだけ地場産のものを使うようにしているが、生産量が少なく、それだけでは賄いきれないので、他の鹿児島県産のもの、九州産のものを使っている。 　メニューは季節によってさまざま。そばの人気の秘密は、サバ節を使った味に深みのあるだし汁。素朴で独特の風味がある。 　営業時間は午前１０時〜午後６時。お客さんは平日で２００人ほど。土曜、日曜、祝日などには数えきれないほどの人が訪れる。 　営業時間は午前１０時〜午後６時。（月曜定休） 　メンバーは総勢は社員４人、パート７〜９人。

●事業の開始時期、実施の理由・目的
	町内の女性起業講座に参加した６人が集まり、生活改善グループの中に「ふるさとおこしグループ」を発足させたのがきっかけ。 　平成８年（１９９６年）１１月に、郡山町の施設である「八重の里」で開業した。１０年４月に、３００万円を出資して有限会社に。

●事業の特色
	地元の特産物を生かした独自の商品開発が売り物。たとえばレイシ（ニガウリ）を使った「かりんとう」や「パウンドケーキ」などを製造・販売している。 　あわせて、施設を利用して常設の野菜直売所も設けている。近隣の農家１５人ほどが四季折々の新鮮な野菜やキクなどの花を出荷・販売している。

●活動の成果、今後の事業展開計画
	国道３２８号線沿いにあるという地の利もあって、開業１年めの平成９年には３６００万円、翌１０年には５４００万円と好調なスタートを切り、その状況を維持している。 　代表の井手上さんは「収益を上げることも重要だが、ここを拠点に女性が生き生きと働ける場所を増やしていきたい」と語っている。また、特産となる商品を１年以内をめどに開発したいと意気込みをみせている。 ＜『家の光』２０００年１月号掲載・２００２年７月更新＞

		《問合せ先》 「八重の里」　（代表　井手上かよ子） 〒８９１−１１０１ 鹿児島県　日置郡　郡山町　厚地松尾迫３７５−１ ＴＥＬ　＆　ＦＡＸ　０９９−２９８−３４５５ 営業時間：午前１０時〜午後６時 定休日：月曜日 アクセス：鹿児島市の中心部から車またはバスで約３０分。 鹿児島空港からは車で約４５分

●地域の概況
	薩摩半島のほぼ中央にあり、県都・鹿児島市の西側に隣接している。主な産業は農業で、山間地ながら鹿児島市に近いため、畑作のほか畜産（黒毛和牛・郡山牛）、果樹、野菜を主要とした近郊農業の色彩が強い。近年、レイシ（ニガウリ）の栽培も盛んになっている。また特産の早掘りタケノコも年々出荷量が伸びている。 　町内には、鹿児島湾が一望で見渡せる八重山公園、鮮やかな社殿の色使いから別名「さつま日光」と呼ばれる、島津忠久公ゆかりの花尾神社がある。また、国道から少し入ったところに、ひっそりと数多く残されている田の神様の象が見かけられる。