ＪＡ紀の里では、女性組織であるＪＡ紀の里かがやき部会の発足10周年を記念してクッキング・フェスタを開催しました。指導にあたったのは、テレビでもおなじみの爲後喜光講師。フェスタ前日には、山を切り開いて耕されたミカン畑などを見学。試食会では、爲後講師の指導のもとかがやき部会のメンバーが力を合わせ、地元の米「きぬひかり」と野菜、果物などを活用した料理を作りあげました。また、次代に伝えていきたい郷土の味も出品され、バラエティーに富んだ味にみなさん大喜び。フェスタは大好評のうちに終了しました。