家の光ネット
家の光協会は、農業・農村文化の向上を目指すJA(農協)グループの出版・文化団体です
家の光協会について お問合せ先 サイトマップ
JAのみなさまへ
購読申し込み 雑誌のご紹介 書籍のご紹介 読書推進活動 データベース フォトサービス
クッキング・フェスタ
HOME > データベース > クッキング・フェスタ > 地域から探す:東海北陸> JAなのはな 家の光クッキング・フェスタ
JAなのはな 家の光クッキングフェスタ
明るい食卓・いのちの源

JAなのはなでは、『家の光』の愛読者を中心に約200名の参加者を集めて「地産地消『家の光』クッキング・フェスタ」が開催されました。はじめはいくぶん緊張ぎみだった参加者も、レインボー体操やミニゲームをすすめていくうちに笑顔がこぼれてなごやかムードに。お待ちかねの試食会では、12月中旬の開催ということもあっておせち料理を意識したメニューにし、お弁当風に仕上げました。参加者からも「おいしい!」「きれい!」との声があがり、地域の素晴らしさがあらためて確認されたフェスタとなったようです。

■JAなのはな管内
とれるおもな食材

・ サツマイモ
・ 長ネギ
・ リンゴ
・ ダイコン
・ 干しずいき
・ カブ
・ 大豆
・ 米
・ 鶏肉
 
こんなメニューに変身!
・ 〜お弁当風盛り献立〜
  ・ 鶏丼  
  ・ ブリの煮焼き  
  ・ 胡豆昆煮しめ  
  ・ 柿なます  
  ・ リンゴ入りきんとん  
  ・ 野菜のもみ漬け  
 
データベース
クッキング・フェスタ
地域から探す
北海道・東北
関東甲信越
東海北陸
近畿
中国・四国
九州
暮らしの広場
農村文化情報
協同組合人物略伝
リンク集
 
このページの上部へ
プライバシーポリシー このサイトについて
Copyright All rights reserved. IE-NO-HIKARI ASSOCIATION.