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クッキング・フェスタの第1歩は産地見学から。さつまいも圃場の土は大変さらさらで、さすが砂丘の地、と今泉先生は驚いていました。料理下準備は女性会員の活躍によりスムーズに進みました。
当日のフェスタでは『家の光』記事活用を中心としたメニューに舌鼓を打ちました。また、体操を取り入れた先生の講演会や意見交換会など、目白押しのプログラムに、あっという間の3時間となりました。
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さつまいも
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らっきょう（甘酢漬け）
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白ねぎ
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だいこん
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ブロッコリー
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さといも
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柿
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梨
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| ・和牛 |
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| ・米 |
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えび天むすび
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いりごまゆかり混ぜにぎり
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さばのたつた揚げ
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豚肉とほうれん草の黒ごまあえ
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カレー肉じゃが
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だいこんのじゃこサラダ
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ミルクゼリー 梨ソース
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