地域に暮らすみなさんと地域の農業の掛け橋になることをめざして、昨年に引き続き２回目のクッキング・フェスタが開催されました。講師の小川 聖子先生ご考案のお料理は、どれも旬の野菜の味を生かした健康的なお料理ばかり。試食会では、参加者に野菜のエネルギーがたっぷり詰まったお弁当にしてお出したところ、あきのこない味でどれもおいしいと地域の食材のよさを実感したご様子。主催者の地域のみなさんが、旬の野菜で元気になってほしいとの思いが届き、地元の農業と消費者の距離がまた一歩近づいた1日でした。