利根川に接しているJAほくさい管内は、水利に恵まれた有数の穀倉地帯です。地域のみなさんに参加を募ったところ、３００人を超える参加者が集まり、盛大に開催されました。
地元農畜産物をふんだんに使った料理は、新鮮な野菜・果物が中心の献立で、まさに地産地消！　郷土料理の呉汁は「最近は作らないから、なつかしいね。」との声もあり好評でした。
小川先生による「地産地消と食と農の教育」の講演会は、いま話題のテーマだけに、参加者も興味深々の様子で耳を傾けていました。