食材に一番近いところにいる女性たちの交流をはかるとともに、佐渡の食材のすばらしさを再確認してもらおうと、昨年に引き続き二度目のクッキング・フェスタが開催されました。今回指導にあたったのは、テレビでも人気の家庭料理研究家・奥薗壽子さん。オリジナルメニュー７品はどれも好評で、普段とは少し違った食べ方に参集者は興味津々でした。地元食材を使った料理をとおして、次世代へ確実に食の大切さと楽しみを伝えてくれたフェスタとなりました。