ＪＡ佐久浅間では、秋真っ盛りの１０月中旬にクッキング・フェスタが開催されました。一年をとおして高原野菜を中心とした数多くの農畜産物がとれる管内ですが、とくにこの時期は食材の宝庫。宮本講師に考案いただいたメニューにも地場産の野菜がふんだんに使われ、「家庭でも作りやすいメニューで、すぐに作ってみたい！」との声が続出していました。試食後には講師による『家庭の味がいちばん』と題した講演もあり、今回のイベントを通じて地産地消の輪がさらなる広がりをみせそうです。