家の光ネット
家の光協会は、農業・農村文化の向上を目指すJA(農協)グループの出版・文化団体です
家の光協会について お問合せ先 サイトマップ
JAのみなさまへ
購読申し込み 雑誌のご紹介 書籍のご紹介 読書推進活動 データベース フォトサービス
クッキング・フェスタ
HOME > データベース > クッキング・フェスタ > 地域から探す:東海北陸> JAたんなん 家の光クッキング・フェスタ
JAたんなん 家の光クッキングフェスタ
おいしいざ いっぱい食べよさ!たんなん旬菜

JAたんなんでは、JA女性部大会と合わせてクッキング・フェスタを開催しました。試食会に使う食材の産地見学からはじまり、今回のクッキング・フェスタのキャッチコピー提案者の紹介、女性部員による手芸作品や生け花の展示、キユーピー3分クッキングでもおなじみの宮本和秀講師の講演など、内容は盛りだくさん。地元の食材をふんだんに使ったお料理に参加者のおなかもいっぱいになり、地域の絆と地元食材のすばらしさをあらためて実感する一日となりました。

■JAたんなん管内でとれる
   おもな食材
・ 米(こしひかり)
・ トマト
・ ダイコン
・ ハクサイ
・ 豚肉
・ ブロッコリー
・ サトイモ
・ 大豆
・ そば
 
こんなメニューに変身!
・ 鶏肉ときのこの混ぜご飯
  ・ トマトの香味あえ  
  ・ ハクサイとダイコンのパリパリサラダ  
  ・ ブロッコリーとサトイモの酢みそあえ  
  ・ 大豆入り肉団子の甘煮  
  ・ そばとナガイモの和風サラダ  
  ・ リンゴのババロアゼリー  
データベース
クッキング・フェスタ
地域から探す
北海道・東北
関東甲信越
東海北陸
近畿
中国・四国
九州
暮らしの広場
農村文化情報
協同組合人物略伝
リンク集
 
このページの上部へ
プライバシーポリシー このサイトについて
Copyright All rights reserved. IE-NO-HIKARI ASSOCIATION.