アメリカ版“地産地消推進サイト”は、わたしたちにとって学ぶべきことがたくさんあります。「ローカル・ハーベスト（その土地ごとの収穫）」は、「リアルな食べ物、リアルな農家、リアルなコミュニティー」をうたうサイトです。全米の有機野菜の産地、農家、農園、産直ショップ、ファーマーズ・マーケット、有機農産物を扱うレストランや青果店や生協、地元の農業をサポートするコミュニティーなど、地球環境に負荷をかけないように育てられた作物の生産者と消費者をつなぐための拠点として成長しています。日本ではまだ有機農業を取り巻く要素がばらばらに動いている状態ですが、いずれは統合されていくことでしょう。
　この動きの基本的な考え方は、「なぜその土地で育てられた作物なのか?」という言葉に集約されています。つまり、「世界じゅうの人たちがいま、自分たちの暮らす土地で育てられた作物を買うことの利点を再発見しつつあります。スーパーマーケットで売られているものに比べてどれも新鮮。新鮮だということは味も栄養価も勝っているということです。そしてその地方の農家から購入することで彼らを支援するということは、地方経済にもよいことなのです」ということです。
　全米の農家のおよそ80％に当たる200万の農家が、小規模家族経営だといいます。こうした農家は時代の変化に合わせて続々と販売チャンネルを多様化させ、インターネットの上でつながりつつあります。