自給率39%。2006年度のわが国の食料自給率だ。この数字を逆からみれば、61%を輸入に頼っているということ。これはなにを意味するのか。バイオエタノールという巨大需要や、中国や、インドの人口増・経済発展が、地球上の農産物を食い尽くそうとしている現在、将来はたしてわが国に食料を供給してくれる国などあるのか。そのとき日本はどうするのか。加速するグローバリゼーション、日々刻々と変化する農産物貿易の最新情報を、地図、グラフを駆使してわかりやすくまとめた。また、そもそも円高・円安ってなにかなど、気にはなっていたけど、いまさら聞けない貿易に関する素朴な疑問にもわかりやすく解答する。WTO、EPA交渉を理解するテキストとして活用していただきたい。 |