クッキング・フェスタ

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JA延岡 家の光クッキング・フェスタ

実施フェスタ情報

JA名JA延岡
開催日 2017年04月08日
先生きじまりゅうた
対象女性部員、家の光購読者、一般消費者
イベント時間12:00~14:30
参加者数150名

主なプログラム

12:30 第一部 「旬を味わう」~試食会~

13:15 第2部 「旬を育む」

            青壮年部 南方支部長 松田 成歳 

13:25 第3部 「技を引き継ぐ」

            『いま食べたい、わが家の旬の味』

            講師 きじまりゅうた 

 

                        ★クッキング・フェスタの様子

 

     ● 先生と一緒に楽しく調理                 ●大きなコロッケでボリューム満点!

    
 
 

 

    ●みんなそろって「いただきます」                心を込めておもてなししました

    
   

このイベントでつくった料理をご紹介

管内でとれる主な食材

●空飛ぶ新玉ねぎ
●スナップエンドウ
●延岡牛
●シイタケ
●いちご

こんなメニューに変身!

●炊き込みチャーハン
●延岡牛の和風里いもコロッケ
●新玉ねぎとスナップエンドウのにんじんドレッシングサラダ
●ほうじ茶ミルクプリンいちごソース
●野菜と味噌玉の溶くだけみそ汁