クッキング・フェスタ

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JA福岡大城 家の光 クッキングフェスタ

実施フェスタ情報

JA名JA福岡大城
開催日 2017年01月21日
先生宮本和秀
対象組合員・地域住民
イベント時間12:30~15:00
参加者数200名

主なプログラム

12:30 開会

12:45 農産物の紹介

13:00 試食会

13:50 講演「地域の食材をおいしく食べよう」

       講師 宮本和秀

14:50 閉会

            ★クッキング・フェスタの様子

 

 

 採れたての『あまおう』のおいしさに驚く宮本先生     200人分の料理を作りました

    

 

 サービスもみんなで心を込めて              フェスタで女性部の絆が強まりました!

   

 

このイベントでつくった料理をご紹介

管内でとれる主な食材

●ぶなしめじ
●えのき
●アスパラガス
●青ねぎ
●あまおう

こんなメニューに変身!

●鶏肉と根菜・しめじのおこわ
●卯の花汁
●黒酢のヘルシー酢豚
●里芋と豚肉のとろりん煮
●アスパラのごまみそ和え
●ハチミツプリンあまおう風味