クッキング・フェスタ

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食べてみて!おいしい北群渋川の恵!

実施フェスタ情報

JA名JA北群渋川
開催日 2015年01月18日
先生藤井恵
対象女性部員、管内に住む地域住民ほか
イベント時間12:30~15:00
参加者数150名

主なプログラム

12:30 開会

12:45 地元農産物のPR

13:00 地元農産物を使った料理の試食会

13:40 レインボー体操

13:50 講演会 

      「家族を元気にするごはん」

      料理研究家 藤井恵先生

14:50 閉会

 

クッキングフェスタの様子

 

● 試食会の様子                                 ● 藤井先生の講演会の様子         

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 ● 参加者全員でのレインボー体操

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このイベントでつくった料理をご紹介

管内でとれる主な食材

● しめじ
● 長ネギ
● 上州牛
● 生玉こんにゃく
● イチゴ

こんなメニューに変身!

● 柚子しめじご飯
● 牛肉と長ネギのくたくた煮 カレー風味
● こんにゃくカルボナーラ
● 根菜の和風ピクルス
● ヨーグルトムース いちごソース
● けんちん汁(伝承料理)