クッキング・フェスタ

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JAしまね やすぎ地区本部 家の光クッキング・フェスタ

実施フェスタ情報

JA名JAしまね やすぎ地区本部
開催日 2015年08月08日
先生茂手木章
対象女性組織、女子大学OG
イベント時間12:30~15:00
参加者数240名

主なプログラム

 

12:30 開会

12:45 地場産農畜産物のPR

12:55 試食会

13:30 茂手木先生講演会

     焼き餃子のデモンストレーション

14:30 料理コンテスト表彰

14:40 家の光大読書会

15:00 閉会

クッキング・フェスタの様子

 ● 産地見学の様子                       料理コンテスト試食審査中産地見学    コンテスト審査中.JPG

 ● 240人分、心を込めて調理しました             焼き餃子のデモンストレーションは大好評!

 yasugi   講演会

このイベントでつくった料理をご紹介

管内でとれる主な食材

● 安来産和牛
● メロン
● ピーマン
● カボチャ
● トウモロコシ
● ナス
● トマト
● 特製みそ

こんなメニューに変身!

● 枝豆とトウモロコシの炊込みチャーハン
● エビと夏野菜の中華風サラダ
● トウガンと鶏肉の煮物
● 牛肉とナスのマーボーナス風
● タマネギシュウマイ
● メロン杏仁豆腐