クッキング・フェスタ

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探してみようや地域の宝 食べてみようや地域の食材

実施フェスタ情報

JA名JAつやま
開催日 2014年11月06日
先生伊藤玲子
対象消費者、JA女性組織
イベント時間12:00~14:00
参加者数200名

主なプログラム

・試食会

・レインボー体操

・講演「旬のもので元気になる」 講師 伊藤玲子氏

・プレゼント抽選会

 

   

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

   

 

このイベントでつくった料理をご紹介

管内でとれる主な食材

・ブロッコリー
・干しシイタケ
・黄ニラ
・プチトマト
・ショウガ

こんなメニューに変身!

・鶏肉のロースト ブロッコリーソースがけ
・シイタケと豆腐のオイスターソース煮込み
・黄ニラとあさりのサッと蒸し
・プチトマトのコンポート
・沢煮碗
・ジンジャーサブレ
・新米ごはん