書籍

新刊紹介

手間いらず、味が決まる 漬け床で絶品おかず

山田奈美 著/植松良枝 著/しらいのりこ 著/寺田聡美 著

1,512円

箱詰め名人の持ちよりベストレシピ

いづいさちこ 著

1,512円

おすすめの書籍

1,728円

野崎さんに教わる野菜料理 おいしさのひみつ

野崎洋光 著

名店「分とく山」総料理長・野?洋光による野菜料理の決定版。素材のおいしさを引き出すひみつのポイントと毎日手軽に作れておいしい全114品を紹介。四季の野菜別で使いやすく、旬の味わいを楽しめる。

648円

緊急点検!JA自己改革 組合員目線の組織・事業の再構築

増田佳昭 著

自主・自立の組織は維持できるのか? 農業所得の増大は? 農協法改正から1年が経った今だからこそ求められる、進捗状況の自己診断。徹底した組合員目線で提示する自己改革のチェックポイントを総ざらいする。

1,512円

はちみつスイーツ

若山曜子 著

人気菓子研究家・若山曜子さんによるはちみつが主役のスイーツレシピ。そのままかけるだけの簡単アレンジから焼き菓子、ひんやり冷菓まで多彩。体にやさしくて自然な甘さが魅力のはちみつを存分に楽しめる。

1,404円

わたしの好きなお酢・レモンの料理

ワタナベマキ 著

人気料理家の著者が普段からよく作っているというお酢・柑橘・梅干しを使ったレシピ集。酸味でコクと旨みが際立ち深い味わい。さらには減塩効果も!「すっぱい」だけではない「まろやか酸味」がクセになる。

1,512円

不調・病気知らずの体をつくる おくすりごはん

梅崎和子 著

身近な食材で手軽に始められる「食養生」と症状別の「手当て食」を紹介。食べて元気になる体にやさしいレシピと昔ながらの知恵で自然治癒力を高めるから、不調・病気知らずに。食材別の効能も詳しく記載。

1,404円

毎日ラクする 頼れる主菜の作りおき

小林まさみ 著

主菜の作りおきをテーマにしたはじめてのレシピ本。テレビなどでおなじみの著者による時短&おいしいアイデアが満載。時間がたってもおいしく、忙しい日でもこれさえあれば今夜のおかずに安心&満足できる。